杏仁是山杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁兩種，具有豐富的營養(yǎng)價值和良好的藥用價值。糖尿病人吃杏仁有哪些好處？糖尿病人怎么吃杏仁好？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、糖尿病人吃杏仁的好處

2、糖尿病人怎么吃杏仁好

3、吃杏仁禁忌

糖尿病人吃杏仁的好處

苦杏仁的營養(yǎng)價值很高，具有防治因抗腫瘤阿脲引起的糖尿病的作用。能幫助糖尿病人和需要減肥的人群避免營養(yǎng)不良的問題，堅持每天吃適量的杏仁有助于提高胰島素的敏感性，減少前驅(qū)糖尿病患者體內(nèi)的組織低密度蛋白質(zhì)膽固醇水平，達到防治2型糖尿病的作用。

再者，杏仁中含豐富的維生素E，蛋白質(zhì)，鈣質(zhì)以及不飽和脂肪酸，對糖尿病心臟病，高血壓，肥胖癥有一定的防治作用。

糖尿病人怎么吃杏仁好

取杏仁20克，大棗10克，粳米50克。

將大棗洗凈，去核，備用，粳米淘洗干凈，加入適量水入鍋，放入大棗，杏仁，燒沸，用小火熬至粘稠即可。

此粥可補中益氣，健脾養(yǎng)胃，潤腸止咳，補氣，防治糖尿病性心臟病，高血壓，肥胖癥。

吃杏仁禁忌

濕熱體質(zhì)的患者是杏仁的禁忌之一，因為杏仁性溫，常人過多食用后，會引起身體內(nèi)熱不適的癥狀，而本身體質(zhì)濕熱的人食用杏仁，很可能導(dǎo)致體內(nèi)熱癥加重，從而引起人體更加不適的反應(yīng)。

幼兒最好不要食用杏仁，因為杏仁基本不含蛋白質(zhì)，其具有較強的飽腹感，不容易被腸胃消化，而幼兒的腸胃極為脆弱，應(yīng)當多吃一些易消化的食物。并且苦杏仁有一定毒素，對于解毒功能較差的幼兒來說，食用后會對健康造成影響。

骨折患者在身體恢復(fù)期間要謹慎食用杏仁，因為杏仁里面含有豐富的草酸，這種物質(zhì)遇到鈣質(zhì)就會反應(yīng)生成草酸鈣，人體對鈣質(zhì)的吸收會受到嚴重影響，而鈣質(zhì)是骨骼生長和恢復(fù)的重要物質(zhì)，因此骨折患者食用杏仁不利于身體恢復(fù)。