芒果，營養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素A和維生素C，蛋白質(zhì)，是熱帶水果之王，芒果中的維生素C可以清除血管壁的垃圾預(yù)防，心血管疾病，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，美白皮膚淡化色斑。那吃芒果是上火還是降火呢?相關(guān)知識介紹如下!

本文目錄

1、吃芒果是上火還是降火?

2、芒果吃多了會(huì)長痘嗎?

3、芒果有什么好處?

4、芒果怎么剝皮不臟手?

5、芒果怎么挑甜的?

吃芒果是上火還是降火?

其實(shí)芒果本身并不會(huì)引發(fā)上火的現(xiàn)象，主要是由于芒果中含有的糖分比較高，在食用之后無法被身體直接利用，需要轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能給身體提供能量，在轉(zhuǎn)化的過程中，如果糖分無法及時(shí)的得到分解，就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。所以大家在吃芒果的時(shí)候，一定不能因?yàn)榭诟斜容^好而多吃，這樣很容易出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。

由于每個(gè)人的體質(zhì)存在差異，所以對于水果產(chǎn)生的敏感程度也會(huì)有所不同。對于大多數(shù)人群而言，如果食用過多的芒果，肯定會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，所以大家在吃芒果的時(shí)候，一定不要食用過多，必須要控制合理的量度。很多人認(rèn)為芒果吃多了之后會(huì)出現(xiàn)上火，主要是由于芒果屬于熱性水果，其實(shí)事實(shí)并非如此。

芒果吃多了會(huì)長痘嗎?

食用芒果可能會(huì)引起痘痘。若本身并不敏感,適量食用芒果不只不會(huì)長痘,還能幫助補(bǔ)充維他命和微量元素。但若本身屬于敏感膚質(zhì),食用芒果后有可能引發(fā)過敏現(xiàn)象，從而導(dǎo)致長痘痘,主要是因?yàn)槊⒐休^多易過敏成分。

芒果有什么好處?

芒果有益胃、止嘔、止暈的功效，對于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食，對抑制孕婦作嘔也有很好的效果。芒果能降低膽固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。

芒果有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對防治結(jié)腸癌很有裨益。

芒果怎么剝皮不臟手?

方法一：先將芒果切開，切得過程中要注意避開果核。將無核的半塊芒果用十字刀花劃成豆腐小塊，沿著碗壁向下按壓。借助薄薄的碗壁，可以有效分離芒果果皮和果肉。你會(huì)發(fā)現(xiàn)，一點(diǎn)點(diǎn)也沒有浪費(fèi)奧。果肉被完全分離在碗中接下來處理另一半，切去果核部分，果核部分的果肉直接吃掉就可以啦。再將剩下的果肉同樣處理。接下來再用叉子取小塊吃就很方便了。方法二：用小勺輕輕刮一遍芒果表皮，給芒果做個(gè)全身的刮痧。接著從一頭開始揭皮便可以啦~你會(huì)發(fā)現(xiàn)果皮上基本沒有夾帶太多果肉，很輕松就能去掉芒果皮。接下來就一口一口的開吃吧，滿嘴的芒果芳香，非常爽口奧，絕對滿足芒果控的需求。

芒果怎么挑甜的?

第一步：看，看不僅是看顏色，還需要看大小，除了一些特別的品種外，顏色金黃的屬于七成熟，暗黃的是全熟，金黃色的可以慢點(diǎn)吃，留個(gè)兩天都沒問題，但是暗黃色的就代表熟透了，要趕快吃掉。然后就是大小，太大的不夠甜，調(diào)小的果肉太小，所以選芒果是，最好是顏色金黃、大小適中。第二步：捏，捏的話主要是進(jìn)一步確認(rèn)芒果熟的程度，畢竟有時(shí)候顏色是會(huì)騙人的，但硬度卻不會(huì)，太軟的表示熟透了，太硬的還沒熟，所以挑芒果時(shí)一定要捏一捏，而且是要有一點(diǎn)點(diǎn)軟，但又不能太軟的。第三步：聞：看完捏完之后，最重要的就是聞了，這決定了一個(gè)芒果到底香不香，可能很多芒果會(huì)非常甜，但卻不香，一個(gè)芒果好不好吃，其香味是非常重要的，因此在挑芒果時(shí)，聞這一個(gè)步驟是必不可少的，畢竟又香又甜的芒果才是最好吃的。

總結(jié)：芒果中所含的單羥基苯等物質(zhì)也會(huì)對皮膚產(chǎn)生一定的刺激,在食用時(shí),若與面頰等部位接觸，會(huì)引起長痘的現(xiàn)象。此外一次吃太多芒果會(huì)造成上火現(xiàn)象，上火還會(huì)引起長痘痘的癥狀。