西柚，一種寒性水果，所以吃了是不會(huì)上火的。西柚的藥用價(jià)值和食用價(jià)值都很高，吃西柚可以生津解渴，開(kāi)胃消食。西柚可以理氣化痰，潤(rùn)肺清腸，補(bǔ)血健脾，通便寬腸，解酒消暑，防止牙齦出血。那吃西柚上火還是降火?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃西柚上火還是降火?

2、吃西柚有哪些好處?

3、西柚是寒性水果嗎?

4、西柚為什么又酸又苦?

吃西柚上火還是降火?

西柚吃多了一般不會(huì)上火，西柚性寒，味甘酸，可以清熱去火，可以化痰潤(rùn)肺、提高免疫力，女性朋友會(huì)使皮膚水嫩緊致。西柚含有豐富的維生素C等維生素，可以防止牙齦出血，提高機(jī)體免疫力，還可以美白淡斑，緊致肌膚，延緩衰老。西柚的維生素含量也是非常高的，能補(bǔ)充多種的維生素和多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

西柚熱量很低，還可以影響人體對(duì)糖分的吸收，西柚雖然好，但是腸胃功能較弱的人盡量少吃西柚，容易引起腹痛、腹瀉的癥狀。平時(shí)在飲食上少吃一些過(guò)于油膩和刺激性的食物，不要熬夜，以免引起上火的癥狀。

吃西柚有哪些好處?

每天一杯西柚汁，可以增強(qiáng)身體免疫力，是緩解感冒時(shí)喉嚨疼痛和上火的水果佳品。便秘的人吃西柚可以幫助排便，西柚中的維生素C和P以及檸檬酸還有祛痘美白收縮毛孔的功效。西柚性寒，味甘酸，可以清熱去火，潤(rùn)肺清腸，理氣化痰，是不會(huì)上火的。含有豐富的維生素C等維生素，可以防止牙齦出血，提高機(jī)體免疫力，預(yù)防感冒等病癥，還可以美白淡斑，緊致肌膚，延緩衰老。西柚熱量很低，還可以影響人體對(duì)糖分的吸收，有助于減肥瘦身，還可以降血脂、降膽固醇，預(yù)防心血管疾病。

西柚是寒性水果嗎?

西柚是寒性水果。柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現(xiàn)柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類(lèi)胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。柚子本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，冬季多吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中含有一種叫做柚皮甙的生理活性物質(zhì)，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成，尤其適合中老年人食用。柚子性味酸、寒、無(wú)毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。

西柚為什么又酸又苦?

1、品種不同。西柚又叫葡萄柚，而且西柚根據(jù)生產(chǎn)地不同，又為三個(gè)品種，其中有一種為白色果肉的西柚，果皮很厚，果肉會(huì)帶有一點(diǎn)點(diǎn)苦味，而西柚酸是因?yàn)楹卸喾N酸性物質(zhì)，帶有酸味的西柚是正常的。

2、未成熟。西柚中含有一定量的柚苷配基，這種物質(zhì)帶有一定的苦味，當(dāng)西柚還未成熟時(shí)，所含的量是非常大的，加上沒(méi)有成熟的西柚中的酸性也比較大，所以這樣的西柚吃起來(lái)就是又酸又苦的。

3、過(guò)度凍傷。西柚皮中含有大量的柚皮苷，這種物質(zhì)帶有一定的苦味，而當(dāng)西柚凍傷后，西柚皮中的苦味成分就會(huì)滲透到果肉中，從而出現(xiàn)西柚又酸又苦的現(xiàn)象。

4、腐爛變質(zhì)。正常西柚的味道是酸酸甜甜的，若是西柚出現(xiàn)了腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象時(shí)，就有可能會(huì)使西柚變苦，從而無(wú)法繼續(xù)食用。

總結(jié)：吃柚子不會(huì)上火，且合理吃具有清熱解毒、健胃消食、滋陰潤(rùn)肺、利尿的功效;3.降低血液稠度、預(yù)防血栓的形成、促進(jìn)傷口愈合。