葉酸是維生素B9，很多人需要補(bǔ)充葉酸，一般一天吃一片葉酸就可以。葉酸真是個(gè)好東西，不僅能提高孕媽的抵抗力，還能為胎兒提供所需的營養(yǎng)物質(zhì)，最重要的是還能預(yù)防畸形兒。對于想要寶寶的備孕夫妻而言，備孕期一般而言都要提前至少3個(gè)月開始。而在備孕期，備孕爸爸媽媽不僅僅要做好心理的準(zhǔn)備，更重要的是做好生理的準(zhǔn)備，那么葉酸對身體有什么作用？補(bǔ)充?????葉酸要注意什么？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。

本文目錄

1、葉酸對身體有什么作用

2、補(bǔ)充?????葉酸要注意什么

3、葉酸和合成葉酸區(qū)別是什么

葉酸對身體有什么作用

1、作為體內(nèi)生化反應(yīng)中一碳單位轉(zhuǎn)移酶系的輔酶，起著一碳單位傳遞體的作用。

2、參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進(jìn)一步合成DNA和RNA。

3、參與氨基酸代謝，在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉(zhuǎn)化過程中充當(dāng)一碳單位的載體。

4、參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。

5、葉酸對蛋白質(zhì)、核酸的合成及各種氨基酸的代謝有重要作用。

6、參與嘌呤和嘧啶合成：作為輔酶參與核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成，在細(xì)胞DNA合成中發(fā)揮作用。

7、參與氨基酸相互轉(zhuǎn)化：參與二碳氨基酸和三碳氨基酸相互轉(zhuǎn)化。促進(jìn)了苯丙氨酸與酪氨酸，組氨酸與谷氨酸，半胱氨酸與蛋氨酸的轉(zhuǎn)化。此外，葉酸還是含鐵血紅蛋白的組分。

補(bǔ)充?????葉酸要注意什么

1、烹制習(xí)慣注意避免葉酸流失

我們從食物中獲取的葉酸其實(shí)并不多，因此，孕媽媽們要改變一些烹制習(xí)慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強(qiáng)富含葉酸食物的攝入，必要時(shí)可補(bǔ)充葉酸制劑、葉酸片、多維元素片。

2、 避免與酒精同服

人體對葉酸的吸收很容易受到酒精的影響，酒精會將人體內(nèi)所含葉酸排出，讓腸道難以吸收葉酸。

3、避免與藥物同服

一些藥物諸如阿司匹林，制酸劑胃藥以及雌激素藥物都會影響人體對葉酸的吸收，準(zhǔn)媽媽們應(yīng)該多加留意。

葉酸和合成葉酸區(qū)別是什么

1、天然葉酸

葉酸天然廣泛存在于動(dòng)植物類食品中，尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。

2、合成葉酸

含葉酸的食物很多，但由于天然的葉酸極不穩(wěn)定，易受陽光、加熱的影響而發(fā)生氧化，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸并不多。葉酸生物利用度較低，在45%左右。合成的葉酸在數(shù)月或數(shù)年內(nèi)可保持穩(wěn)定，容易吸收且人體利用度高，約高出天然制品的一倍左右。