在職場(chǎng)中，少不了要應(yīng)酬，而各種應(yīng)酬和飯局，喝酒那是主角，要想在飯局上既能不輸別人又不傷害自己的身體，那你可要掌握以下十個(gè)原則咯。下面跟隨大眾健康網(wǎng)了解一下吧！

1、主食+酸奶的護(hù)胃法寶

去喝酒之前吃點(diǎn)東西，一則能夠在胃里形成一些保護(hù)，減少對(duì)胃壁的刺激；二則使酒精和食物混合在一起，降低它的濃度，延緩酒精的吸收。酸奶就是最好的胃壁保護(hù)層，因?yàn)楸旧砭驼吵?，而且還加入了植物膠增稠劑，在胃中停留時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)；而淀粉類的大分子則能和酒精發(fā)生結(jié)合，直接起到延緩酒精吸收的作用，作為經(jīng)過發(fā)酵反應(yīng)的淀粉類食物，如饅頭、面包、豆類食品等效果更好，因?yàn)榫凭軌蜚@進(jìn)淀粉分子的螺旋當(dāng)中，形成“包合物”。喝酒前飽餐一頓饅頭加酸奶，絕對(duì)比懷揣醒酒藥效果更可靠。

2、提前喝水提案

在到達(dá)飯局之前，就先喝下半升左右的水，讓泌尿系統(tǒng)在開始喝酒前就開始啟動(dòng)，這樣，一部分酒精可以隨之直接排泄掉。

3、拒絕“一口悶”提議

飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。

4、配菜不能少

研究發(fā)現(xiàn)，在喝酒的同時(shí)多吃飯，充分補(bǔ)充碳水化合物，可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。大量攝取蔬菜水果，也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)，它們既可起中和作用，水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒，同時(shí)補(bǔ)充的維生素C、維生素E、微量元素硒等重要的抗氧化劑，減輕酒精對(duì)身體的毒害。

5、時(shí)刻補(bǔ)充電解質(zhì)

在包里偷偷儲(chǔ)備一包生物鹽補(bǔ)充劑，借身體不適之由，溫水送服。如果沒有儲(chǔ)備，那就再點(diǎn)一份運(yùn)動(dòng)飲料，雖然對(duì)牙齒不好，但也能迅速補(bǔ)充因過量攝入酒精而導(dǎo)致的脫水問題。

6、盡可能喝熱酒

不管是白酒、黃酒，加溫后飲用：一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì)，減少有害成分。

7、好的醒酒物不是茶水

更不是雪碧與可樂，而是果汁。果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因?yàn)樗鼈兒泄?，可以幫助酒精更好地燃燒?/p>

8、空腹時(shí)不要喝酒

一邊喝酒，一邊進(jìn)食，酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng)，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。

9、不要多種酒混合喝

因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同，互相混雜，會(huì)起變化，使人飲后不舒適，甚至頭痛、易醉。

10、不要用藥酒作宴會(huì)

用酒某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾，或者起化學(xué)變化，喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和不適。

其實(shí)職場(chǎng)中很多男性并不想應(yīng)酬喝酒，所以，既然免不了這種應(yīng)酬的話，那就要在不傷害自己身體的前提下在喝酒，酒后也要及時(shí)的多調(diào)理胃和肝臟。