作為一種與人類聯(lián)系密切的植物,艷山姜主要具有醫(yī)藥、觀賞、經(jīng)濟價值,對人們的生產(chǎn)生活都起著重要的作用。跟小編具體來看吧。
艷山姜的根狀莖和果實,味辛、澀,性溫。
具有燥濕祛寒,除痰截瘧,健脾暖胃的功效。主要可以用于治療緩解脘腹冷痛,胸腹脹滿,痰濕積滯,消化不良,嘔吐腹瀉,咳嗽等癥狀。
此外艷山姜的種子可以治胃脘脹滿痛。
艷山姜葉片寬大,色彩絢麗迷人,是一種極好的觀葉植物。同時,它的花朵多且有序,色白美麗,也是一種很好的觀花植物。
臺灣地區(qū)對艷山姜的生活使用比較多。
原住民用艷山姜的莖狀葉鞘,曬干,編織成繩索、籃子、涼席等編織品。
此外,臺灣地區(qū)居民用艷山姜的寬大葉片做粽葉來包裹粽子。艷山姜的嫩莖可以作為姜的替代品。
在四川瀘州以及重慶與貴州部分地區(qū),人們也用艷山姜葉來包裹黃糍粑。
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