諾亞方舟的故事被記載在圣經(jīng)里面，宗教意義上的和平象征，被后來的文學(xué)家畫家們擴(kuò)展，逐漸被廣泛記憶。橄欖花的花語和傳說也由此得來。

橄欖花的花語：和平、太平、希望

油橄欖花希臘、突尼斯、塞浦路斯的國花。 這種花象征希臘民族的驕傲，國家的繁榮。舉行競賽時，以橄欖枝作桂冠，獎勵優(yōu)勝者。還把橄欖枝作為和平的標(biāo)志。 北非突尼斯盛產(chǎn)橄欖，素有“世界橄欖園”之稱。 塞浦路斯的國旗上印有兩條綠色橄欖枝圖案，把油橄欖視為和平、智慧、勝利的象怔。

橄欖枝即油橄欖的樹枝，油橄欖是希臘的國樹。原植物屬山欖科常綠小灌木，樹形美觀，枝葉繁茂，我國從20世紀(jì)60年代引種，現(xiàn)已在許多地區(qū)作為園林觀賞植物栽培；每年9月份開白色小花，10月份結(jié)果，11月份果實由綠色變成紅色而成熟。

橄欖花的傳說

按《名醫(yī)錄》載：吳江一富人，食鱖魚被鯁。魚骨在胸中不上不下，疼痛無比，半月后奄奄一息。忽遇漁人張九，告知取撖欖服食，當(dāng)時沒有橄欖，便用橄欖核研末，取急流水調(diào)服，骨遂下而愈。如今人們煮河豚和團(tuán)魚，都放入橄欖，因知橄欖能治一切魚蟹之毒。

核舟是專門用橄欖果核雕刻成畫船和小舟的民間工藝品，起源于古代，興盛于明清時期，表明古代工藝的高超境界和我國古代勞動人民的智慧。是核雕技藝中微雕的一種。
明朝有個特殊技藝的人叫王叔遠(yuǎn)，他能夠?qū)⒅睆揭淮绲哪绢^，雕刻成宮殿、器具、人物，甚至飛鳥、走獸、樹木、石頭，都能按照這木頭原來的樣子刻成各種事物的形狀，各自具備各自的情態(tài)。

王叔遠(yuǎn)就是一位雕刻核舟的藝術(shù)高手，他雕刻的“蘇軾游赤壁”核舟，后被散文家魏學(xué)洢寫成《核舟記》一文，生動的描述了這件精巧絕倫的微雕工藝品。其中有“罔不因勢象形，各具情態(tài)”“而計其長曾不盈寸，蓋簡桃核修狹者為之?！钡日Z句，可以看出核舟具有很高的藝術(shù)和觀賞價值。