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菊花有什么作用

大眾健康網(wǎng) 2020-02-10 16:53

菊花是花中四君子之一,歷來(lái)是文人墨客筆下的寵兒。那么菊花有什么作用呢?一起跟著小編來(lái)看一下吧。

菊花有什么作用

菊花的觀賞價(jià)值

從遙遠(yuǎn)的帝王宮廷官員,到如今各城市平民百姓,無(wú)論身處何處,無(wú)論官居何位,每年都會(huì)在秋天舉行各種菊花會(huì)、菊展等各式各樣的賞菊活動(dòng)。賞菊已經(jīng)成為中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花生長(zhǎng)旺盛。而且花多且密,一株菊花經(jīng)過(guò)多次摘心可以分生出上千朵花蕾。有些菊花品種枝條繁多而且比較柔軟,適合用來(lái)制作各種造型,可以組成菊籬、菊球、菊塔菊橋等造型,還可以培植呈懸崖菊、大立菊和盆景等,形式多種多樣,別具一格。

菊花的觀賞價(jià)值

菊花的食用價(jià)值

相信大家都喝過(guò)菊花茶,常喝菊花茶可以使人長(zhǎng)壽。除了菊花茶之外,菊花還可以用來(lái)做成精美的菜肴,比如“菊花肉”,玲瓏剔透,十分可口。還有菊花魚(yú)球、油炸菊葉、菊花羹等菜肴,這些菊菜不僅色香味俱全,而且還富含營(yíng)養(yǎng)。

菊花的食用價(jià)值

菊花的保健作用

菊花的香氣可以疏風(fēng)、平肝,對(duì)頭痛感冒也有輔助治療作用。

菊花與豬肉、蛇肉一起炒,或者與魚(yú)肉、雞肉一起煮,這種“菊花肉片”葷中有素,清新爽口,補(bǔ)而不膩,可以治療風(fēng)熱或者頭暈?zāi)垦!?/p>

把陳艾葉和菊花放在一起搗碎呈末,把它們放進(jìn)紗布當(dāng)中, 做成護(hù)膝,可以用來(lái)消腫止痛、祛風(fēng)除濕、治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。

菊花的保健作用

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