新鮮的野菊花需要立即整理好，將其中的一些草渣和碎石塊等東西清理干凈，然后用清水將其沖洗，之后在干燥的通風(fēng)處將其晾干。晾干后，將菊花放進(jìn)籠子中，籠子可以用竹片編織。再將籠子放在鍋中蒸制，蒸制時(shí)注意一直用大火，蒸一次就要換一次水，保證水質(zhì)清潔。蒸好之后將其取出攤開放在竹簾上，讓其曬干即可。

1.新鮮的野菊花怎么處理

整理：采集回來的新鮮的野菊花需要立即整理好，將其中的一些草渣和碎石塊等東西清理干凈，然后用清水將其沖洗干凈，之后在干燥的通風(fēng)處將其晾干。注意要均勻地?cái)傞_存放，不能堆積在一起，否則可能會因?yàn)閮?nèi)部發(fā)熱而導(dǎo)致腐爛。

上籠：一般的籠子可以用竹片編織，直徑有三十到四十厘米，深度為七厘米左右。將菊花放進(jìn)籠子中，注意松緊適宜，避免夾生。

蒸制：燒一鍋水，煮沸之后，將裝了菊花的籠子放在蒸鍋上，每鍋放三個(gè)籠，然后蓋上鍋蓋蒸五分鐘?；稹Ｕ糁茣r(shí)注意一直用大火，蒸一次就要換一次水，保證水質(zhì)的清潔。

干燥：蒸制過后的野菊花像一塊塊扁圓的花餅，從籠內(nèi)取出后攤開放在竹簾上，暴曬六到七天。每隔一兩天就翻一面，保證受熱均勻，直到花餅曬干為止

但是如果要用來做干花，則千萬不能讓其曬干，要將其懸掛倒放在避光的干燥通風(fēng)處，讓其自然晾干或者風(fēng)干，這個(gè)過程中，一些小飛蟲會自己跑掉。風(fēng)干以后，稍微修剪一下，就可以找個(gè)好看一些的花瓶將其插進(jìn)去擺放好了。

2.能直接泡水喝嗎

新鮮的野菊花可以直接泡水喝。只是注意泡之前要多清洗幾遍，避免有一些小蟲子。泡制時(shí)建議用開水沖泡，且一定要選擇那種比較小朵的且顏色偏黃的菊花。一次不能泡太多，泡好的茶不可以放置太久，不然可能會有副作用。