陽臺(tái)種啥菜，不能盲目的根據(jù)個(gè)人喜好，還要考慮自家陽臺(tái)的環(huán)境適合哪些蔬菜。通常來說，大多數(shù)蔬菜都是可以種植的。

封閉狀態(tài)

封閉型

陽臺(tái)種菜最重要的影響因素是陽臺(tái)的朝向及封閉狀況。朝向決定著陽臺(tái)光照時(shí)間，封閉狀況決定了它的溫度。封閉性的陽臺(tái)受溫度影響較小，選擇的蔬菜范圍比較廣，一年四季都可栽種。

未完全封閉型

陽臺(tái)未完全封閉的，冬季溫度較低，不易種植蔬菜，夏天陽光直射溫度過高，要遮光保護(hù)蔬菜。

陽臺(tái)的朝向

南向

南向的陽臺(tái)是最理想的種菜陽臺(tái)，全日光照，通風(fēng)良好。蔬菜在陽光下生長(zhǎng)最好，一年四季均可在陽臺(tái)種植，主要的蔬菜選擇為：黃瓜、番茄、金針菜、苦瓜、菜豆、番杏、芥菜、萵苣、西葫蘆、青椒、韭菜等。

東、西向

這兩個(gè)方向的陽臺(tái)是半日照陽臺(tái)，可以種植些耐陰的蔬菜，如洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。西向陽臺(tái)，夏季溫度過高，蔬菜容易曬傷，所以最好在陽臺(tái)的角落種植耐高溫的蔬菜。

北向

北向陽臺(tái)幾乎沒有日照，蔬菜所選范圍較少，應(yīng)選擇耐陰性較強(qiáng)的蔬菜，如萵苣、韭菜、蘆筍、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。夏天要設(shè)法阻擋后面樓層的反射光。