魔芋一種低能量,低營(yíng)養(yǎng),高膳食纖維的食物,其中所含的葡甘聚糖是非淀粉多糖的一種,是一種水溶性的半纖維素,它是魔芋的膳食纖維中的重要成分,就是它使魔芋具有良好的減肥功效。
魔芋的葡聚甘糖具有吸水性強(qiáng),黏度大,膨脹率高的特點(diǎn),它進(jìn)入胃中吸收胃液或水分可膨脹為自身的20~100倍,能大大增強(qiáng)飽腹感,它還能使血脂保持原有水平,可溶性纖維調(diào)節(jié)脂代謝的獨(dú)特機(jī)理,除增加膽酸快速排泄之外,還能減少脂肪和膽固醇的攝入。在不需要刻意節(jié)食的情況下,就能將體重減至理想狀態(tài)。
不難看出,魔芋適用于營(yíng)養(yǎng)過剩和減肥人群食用,正常人群也可其作為輔料炒制或涼拌成菜品,適量食用。
魔芋不可代替正餐,因?yàn)槟в缶褪且环N膠凍,人體不能消化吸收,也沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,用它代替正餐,結(jié)果就是營(yíng)養(yǎng)不良。
魔芋的吸水性和膨脹性很強(qiáng),所以在食用時(shí)一定要注意千萬不能吃太多,過多的膳食纖維不僅會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)素的吸收,還有可能因?yàn)樯攀忱w維極度膨脹,使胃壁肌肉失去彈性而不能蠕動(dòng),發(fā)生急性胃擴(kuò)張,出現(xiàn)反射性嘔吐?;加形讣笆改c潰瘍病的人,還有可能發(fā)生急性胃穿孔。中國居民膳食指南推薦每日膳食纖維攝入量為25~30克,所以魔芋的每日最大攝入量不要超過30克。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起