高血壓是生活中較為常見的疾病,這種疾病會對生活造成很多不利的影響,對健康的危害也十分巨大,在生活中需要做好護理工作,特別是在飲食方面,有很多需要注意的地方,那么高血壓可以吃什么零食?高血壓吃什么零食好?高血壓能吃的零食有很多,下面就來詳細了解吧。
最適宜高血壓患者吃的是新鮮水果,如山楂、蘋果、獼猴桃、香蕉等,它們是很好的鉀、鎂和膳食纖維的補充來源。不過水果雖好,也不宜過量,每天吃半斤左右即可。
堅果富含蛋白質、礦物質和維生素,也是高血壓患者的理想零食,不過應注意堅果的油脂含量也不少,所以不能多吃。每天吃25-40克去掉殼的原味果仁就可以了,大約是一小把的量。板栗淀粉含量高,吃多了要減少正餐的主食量。
海苔也是適合高血壓患者吃的零食,海苔本身脂肪含量極少、熱量低,也有一定的膳食纖維,一天可以吃幾小包。但應注意加了過多調味料的海苔不要吃。
愛吃奶制品的高血壓患者,每天可以吃30-60克的奶酪,吃奶酪的時候要多喝水。不要選擇價格低廉的奶豆或奶干,它們實際上是糊精香精加工品,沒有多少奶含量。
高血壓患者偶爾也可以吃些果脯蜜餞,最好選擇不加糖、不加鹽、不加油的原味果干,不要選擇糖漬、蜜漬或鹽漬的蜜餞。每天吃25-35克左右即可。
1、飲食要清淡
素食方式可使高血壓患者血壓降低,高血壓患者應多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,少吃動物油脂和油膩食品,少吃糖、濃茶、咖啡等刺激性食品。
2、限制食鹽量
控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓,在飲食中應減少烹調用鹽,每人每日以不超過6g為宜。多吃含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物,含鉀豐富的食物有:土豆、芋頭、茄子、萵筍、海帶、冬瓜、西瓜、柑橘等。含鈣豐富的食物有:牛奶、酸奶、蝦皮、芝麻醬、綠色蔬菜等。
3、戒煙戒酒
煙、酒是高血壓的危險因素,嗜好煙、酒的人更容易發(fā)生高血壓心腦血管病變,而且煙、酒還能降低高血壓患者對藥物的敏感性。
4、飲食應節(jié)制
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
5、早餐少吃雞蛋
雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也盡量少吃蛋黃。
6、多吃豆類
無論紅小豆、綠豆、黃豆、黑豆、蕓豆,只要是豆類含鉀都十分豐富,大豆制品中的豆腐含鈣和鎂也較為豐富,因此,豆腐是高血壓病人每天都應當吃的食物。成年人200~300克/日為宜。而紅豆、綠豆、蕓豆搭配稻米、燕麥、小米、玉米等谷類食物做成五谷米飯、八寶粥、紅豆湯、綠豆湯等,都非常好。
7、多吃蔬菜
很多高血壓朋友都有這樣的體會,吃芹菜有很好的降血壓食療功效,因為無論是鉀、鈣、鎂,都在綠葉蔬菜中,而芹菜的確是綠葉蔬菜降血壓的典型代表。通常越是顏色深的綠色蔬菜,鉀、鈣、鎂含量越高,同一株蔬菜,葉子的顏色比桿莖深,自然有效成分含量也更高,吃芹菜一定要連同葉子一起吃。
8、注意補鎂
最近的一項研究發(fā)現(xiàn),膳食中鎂的攝入量與血壓水平呈負相關,即攝入鎂越多,血壓降得越低。
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