結(jié)腸癌是一種嚴重威脅人們健康的一種疾病，這種疾病的發(fā)生對患者有很大的傷害。對于結(jié)腸癌患者來說，除了要進行藥物治療之外，在日常飲食上也不能忽視，要多吃一些對疾病有好處的食物，那結(jié)腸癌患者吃什么比較好呢？結(jié)腸癌飲食要注意什么呢？

1、飲食注意

1、早期結(jié)腸癌病人應(yīng)重視調(diào)理大便，在飲食中攝進含粗纖維較多的食品，如土豆、紅薯、香蕉、嫩葉青菜等等。但是要注意這些食材的加工一定要細致，不然很容易會給腸道帶來更大的消化負擔。

2、高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發(fā)生，尤其是多不飽和脂肪酸，雖能降低血脂、但有促癌發(fā)生的作用，膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸同時反應(yīng)，有促癌作用。所以結(jié)腸癌的病人，不要吃過多脂肪。

3、膳食中應(yīng)留意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等綠葉蔬菜，膳食纖維豐富的蔬菜對刺激腸蠕動有很好的功效，增加排便次數(shù)，從糞便當中帶走致癌及有毒物質(zhì)。

4、晚期結(jié)腸癌病人由于腫瘤惡性生長侵進腸道內(nèi)造成腸道狹窄，不同程度的阻塞排便，并減少對食品的容納。這時應(yīng)留意給予病人營養(yǎng)豐富，少粗纖維的食品，如蛋類、瘦肉、豆制品和細糧，嫩葉蔬菜等等;并囑病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鴨梨等等。

2、術(shù)后飲食注意

1、減少飲食中油脂的攝?。猴嬍撑c癌癥的關(guān)系，其中被研究最多的是油脂，包括飽和脂肪和不飽和油脂。飲食中的油脂可促進癌細胞的生長，還可使正常細胞早期變異營養(yǎng)食譜，而演變成腫瘤。無論是動物性脂肪或植物性油脂，都盡可能減少。過多的油脂，尤其是動物性脂肪可在小腸內(nèi)刺激膽酸分泌，腸內(nèi)膽酸量過高時易變成致癌物，而助長癌細胞生長。由此可見，高脂肪的飲食與結(jié)腸癌的發(fā)生關(guān)系非常密切。

2、增加飲食中纖維素的攝?。菏澄镏械睦w維主要功用是使腸子蠕動正常，增加糞便的體積，并減少糞便停留在直腸內(nèi)的時間。結(jié)腸內(nèi)所存在的糞便，會使細菌活躍，并可能產(chǎn)生致癌物質(zhì)。當飲食中缺乏纖維，結(jié)腸內(nèi)的糞便會變得干硬，再加上通過速度遲緩，腹壁肌肉變?nèi)?，使得排空時間延長，若時間過久，則患結(jié)腸癌的幾率就會相對提高。

3、合理的脂肪攝入：實踐證明，高脂肪膳食（尤其是多不飽和脂肪酸）會促進腸道腫瘤的發(fā)生。雖然膽固醇本身并不致癌，但與膽石酸反應(yīng)后便可產(chǎn)生促癌作用。所以，結(jié)腸腫瘤患者，不要吃過多的脂肪，每天脂肪提供的熱量應(yīng)占總熱量的30%以下。此外，動、植物油比例要適當，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹調(diào)中用油量，每日應(yīng)控制在50克以下。

4、膳食纖維不可少：術(shù)后結(jié)腸癌患者應(yīng)注意多吃些含膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等，這些含膳食纖維豐富的蔬菜，可刺激腸蠕動，增加排便次數(shù)，從糞便中帶走致癌及有毒物質(zhì)。

3、預(yù)防結(jié)腸癌方法

一、適當鍛煉身體。很多人因為工作繁忙或其他原因長時間不鍛煉，這對于身體健康非常不利。研究發(fā)現(xiàn)，活動量大的人患結(jié)腸癌的幾率比較低，所以人們應(yīng)該適當進行體育運動，增強自身的體質(zhì)，以預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。

二、合理調(diào)整飲食。結(jié)腸癌的發(fā)生于飲食有很大的關(guān)系，預(yù)防結(jié)腸癌應(yīng)多吃富含纖維素的食物，如新鮮的蔬菜、水果（菠菜、白菜、油菜、蘋果、橘子）等，這些食物可以縮短糞便中致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸時間，從而就可以有效預(yù)防結(jié)腸癌。

三、減少脂肪及蛋白的攝入。高脂肪飲食是導致結(jié)腸癌的主要原因，因此日常飲食中應(yīng)減少脂肪及動物蛋白的攝入，這樣可以減少其分解物的致癌物產(chǎn)生，能有效降低結(jié)腸癌的發(fā)病幾率。