上班族們，常常在辦公室一待就是一天，難免會有餓的時候。那么上班族吃什么零食好呢？上班族，長時間坐在電腦面前，應(yīng)該吃些明目的食物，例如枸杞和藍莓。也可以吃些面包堅果之類的解餓，當然也可以喝喝綠茶，或吃黑巧克力讓你提神醒腦。除了這些還有哪些零食適合上班族吃呢？

1、辦公室常備3類健康零食

1、護眼零食：枸杞、藍莓
枸杞自古有“紅寶”之稱，它富含的天然色素β胡蘿卜素作為維生素A的前體，可預(yù)防維生素A不足，能護眼明目。長時間注視電腦、電視、游戲機等，都會使得維生素A消耗量增大，要格外注意補充。藍莓富含花青素，具有保護微血管改善眼睛供血的作用。
2、解餓零食：全麥面包、堅果
全麥面包屬于復(fù)合性碳水化合物，不會讓血糖快速波動，且高纖維會帶來飽腹感，讓人不容易餓。原味花生、杏仁、核桃等各種堅果含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維，可提供飽腹感，延緩胃排空的速度。但堅果的油脂太多，每天只宜吃一湯匙的量，否則容易增肥。
3、提神零食：綠茶、黑巧克力
綠茶含有茶氨酸，這是一種有放松大腦功效的抗氧化劑，能讓人迅速從緊張焦慮中解脫出來。綠茶中富含的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，起到提神益智的效果，但不建議喝綠茶飲料。研究顯示，黑巧克力能增加大腦供血，每天僅需吃9.3克黑巧力就能預(yù)防年齡增加導(dǎo)致的記憶衰退。此外，黑巧克力還能刺激大腦釋放感覺良好的化學物——神經(jīng)介質(zhì)，讓人注意力更集中。
除了以上的3類零食之外，很多辦公族會經(jīng)常覺得焦慮、壓力大，這種時候，可以吃一些具有緩解焦慮和壓力的食物。

2、5種食物緩解焦慮和壓力

1、 香蕉。香蕉中含有一種稱為生物堿的物質(zhì)，可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素b6的來源，這些都可幫助大腦制造血清素。
2、 櫻桃。櫻桃被西方醫(yī)生稱為自然的阿斯匹林。因為櫻桃中有一種叫做花青素的物質(zhì)，能夠制造快樂。密芝根大學的科學家認為，人們在心情不好的時候吃20顆櫻桃比吃任何藥物都有效。
3、 葡萄柚。葡萄柚里含高量的維生素c，不僅可以維持紅細胞的濃度，增強身體的抵抗力，而且維生素c也可以抗壓。最重要的是，在制造多巴胺、腎上腺素時，維生素c是重要成分之一。
4、 芹菜。壓力影響睡眠，你會發(fā)現(xiàn)還沒入睡多久就醒了，這是一種常見的高壓癥狀。芹菜中的色氨酸有助于身體產(chǎn)生大腦血清素，對維持積極的情緒以及健康的睡眠是必不可少的。芹菜梗加上無糖花生醬可以幫助保證整晚的睡眠質(zhì)量以及維持血糖水平在一常量。
5、 牛奶。鈣是天然的神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定劑。人在受到某種壓力時，通過小便排出體外的鈣就會增加。因此，備戰(zhàn)考生要注意選擇含鈣高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物，有安定情緒的效果。

3、世界十大健康食物排行榜

1、話梅與橄欖
營養(yǎng)看點：話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化，所以，話梅和橄欖適合餐 間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣，是office零食譜中不可或缺的品種！
食用原則：每天2 ～3 枚，在飯后食用。
2、即食果蔬片
營養(yǎng)看點：曾經(jīng)風靡一時的菠蘿片、香蕉片，現(xiàn)在看來是各種即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它們的能量和糖分都比較高?，F(xiàn)在，蘋 果、胡蘿卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休閑食品，采用低溫真空干燥工藝生產(chǎn)，果蔬的營養(yǎng)損失小。
食用原則：多吃無益，因為蔬菜和水果的補充還是 以新鮮為最佳。
3、花生
營養(yǎng)看點：堅果中豐富的亞油酸成分，可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質(zhì)以及植物油，肚子咕咕 叫時可以頂餓。習慣于久坐的白領(lǐng)，不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅果類食物能使發(fā) 病幾率大大降低。
食用原則：不過，花生脂肪含量也較高，應(yīng)注意攝入量，否則容易引起肥胖。
4、海苔
營養(yǎng)看點：紫菜 （ 海苔 ） 中含有多種維生素和礦物質(zhì)，含碘量尤其高，經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)的存積，還能預(yù)防高血壓和冠 心病。
食用原則：這種薄薄的東西吃了不會發(fā)胖，因為它幾乎不含什么脂肪，也沒有什么能量！
5、豆腐干
營養(yǎng)看點：豆腐干突出的營養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點是營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。據(jù) 測定，每100 克的豆腐干含有336 千卡的熱量，含731 毫克的鈣，而脂肪含量不足16 克，多吃也不會發(fā)胖。
食用原則：如果錯過了正餐，吃上一些豆腐干真是解饞又解餓。一片真空獨立包裝的五香豆腐干重約20 克，作為零食吃上兩三片，就能補充全天所需鈣量的40%。
6、牛肉干、醬牛肉
營養(yǎng)看點：醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì)，有一些血紅素鐵，同時，鋅、硒和各種 B 族維生素含量也比較高，能補脾胃、強筋骨兼補益氣血。相比小包裝醬牛肉，牛肉干含水分和鹽分更少些。另外，醬牛肉的營養(yǎng)價值大致相當于相同重量牛肉干的 1/2 ，鈉的含量卻高一倍。
食用原則：這兩種零食適合在腹中空空時吃。
7、黑巧克力
營養(yǎng)看點：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2—3小時才 降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠比餅干、蛋糕有效。
食用原則：對于兩餐間隔在5—6小時的人來說，第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力 （2厘米×4厘米大?。芸焖倬徑怵囸I感。
8、咖啡、牛奶
營養(yǎng)看點：有人不能飲奶，或根本不喜歡牛奶的味道。然而，難以割舍的是牛奶的營養(yǎng)價值，它的乳鈣含量豐富，吸收率高;有人喜歡喝咖 啡，但選的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂會帶來危害心血管健康的反式脂肪，而你還必須順帶喝下去那么多糖。
食用原則：準 備一杯低脂牛奶 （ 比全脂牛奶減少2/3 脂肪 ） ，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭爾糖。
9、綠茶
營養(yǎng)特點：茶葉中的咖啡因不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。對于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來說，輻射是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。
食用原則：當你因煩躁不想喝白水，或有喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代替。

10、燕麥片
營養(yǎng)看點：麥片能提供來自復(fù)合碳水化合物的能量，還能帶來可溶性或不可溶性膳食纖維，能平衡一日營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因工作導(dǎo)致心情不振時，不防 泡一包燕麥片。它纖維含量高，能使消化的速度放慢，持續(xù)不斷地向血管供應(yīng)碳水化合物，幫人體源源不斷地獲得能量，并使人體血糖水平一直維持在較高水平，從 而防止頭暈、記憶力減退、工作效率降低等。另外，多補充一些與腦和神經(jīng)代謝有關(guān)的維生素，如B族維生素等，它們在糙米、全麥中含量較豐富。需要久煮的生麥 片肯定不適合帶到辦公場所，即食純燕麥片事先經(jīng)過高溫處理，只要微波爐加熱 2 ～ 3 分鐘就可以享用。有人認為純燕麥片太過無味，很難下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜來調(diào)劑。從營養(yǎng)學角度來說，整谷類，簡單加工而成的產(chǎn)品，營養(yǎng)價值最高。