中醫(yī)里面在診斷疾病的時(shí)候經(jīng)常會(huì)用到氣血的詞匯，有的患者可能有氣虛癥狀，還有的患者可能血虛，還有更嚴(yán)重的可能氣血兩虛，這些情況都要根據(jù)自身?xiàng)l件適當(dāng)調(diào)理滋補(bǔ)的。那么，一般氣血兩虛吃什么比較好？氣血兩虛冬季怎么調(diào)理？

1、氣血虛冬季養(yǎng)生食療

食譜一：蘿卜燉牛肉

材料：白蘿卜、瘦牛肉、各種調(diào)味品

做法：將準(zhǔn)備好的蘿卜和牛肉洗干凈之后切成塊狀，然后放到開(kāi)水中焯一遍，之后瀝干水分;在油鍋中加入各種調(diào)味品，隨后一起和牛肉燉煮;牛肉煮爛之后放入蘿卜，爛熟之后直接就可以取出食用。

功效：蘿卜和牛肉都是很好的補(bǔ)氣、補(bǔ)血食材，并且由于這道食譜口感非常好，很適合女生食用。

食譜二：清燉排骨

材料：豬排骨、小白菜和各種調(diào)味品

做法：將豬排骨洗干凈之后剁好。然后放入開(kāi)水中焯一遍，之后瀝干水分;將準(zhǔn)備好的小白菜洗干凈并且切成兩段;將所有的調(diào)味品準(zhǔn)備好;在油鍋中加入調(diào)味品爆香之后放入排骨熬煮，半個(gè)小時(shí)后加入準(zhǔn)備好的小白菜;等排骨燉爛之后就可以起鍋了。

功效：豬排骨有著很好的補(bǔ)血作用，清燉排骨是一種常見(jiàn)的補(bǔ)氣血食譜。

食譜三：氣蒸童子雞

材料：童子雞、黃酒等等調(diào)味品

做法：將童子雞宰殺之后處理干凈，最后切成小塊;將準(zhǔn)備好的雞肉和黃酒等等調(diào)味品一起放入鍋中，不要加水蒸煮;雞肉爛了之后可以直接食用。

功效：氣血虛怎么調(diào)理，食療是一種非常好的方法，而這道氣蒸童子雞具有很好的補(bǔ)血作用，不過(guò)身體比較虛弱的人一次不能夠吃太多。

食譜四：豆豉燉黑驢肉

材料：黑驢肉、豆豉等等調(diào)味品

做法：將黑驢肉洗干凈切成小塊，隨后放入鍋中，并且加入準(zhǔn)備好的豆豉等等調(diào)味品。大火燒開(kāi)之后改成小火燉煮，驢肉爛熟之后就可以起鍋直接食用。

功效：這道食譜出自中醫(yī)古方，對(duì)于補(bǔ)血益氣有著很好的療效。驢肉是大補(bǔ)之物，而豆豉則有很好的輔助作用，對(duì)于治療那些勞損嚴(yán)重的疾病有著很好的效果。

食譜五：黃精粳米粥

材料：黃精、粳米

做法：將黃精放入水中浸泡，第二天取出洗干凈并且切成碎末備用;將粳米淘洗干凈之后和黃精一起放入鍋中熬煮成粥;

功效：這道食譜是中醫(yī)古方，黃精具有養(yǎng)血益氣的功效，而粳米能夠增強(qiáng)黃精的作用，二者相輔相成，這道粥非常適合那些氣血虛弱的女性人群服用。

2、氣血虛食物推薦

(1)紅棗補(bǔ)血養(yǎng)氣

紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。研究發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造血功能，使臉色紅潤(rùn)。紅棗和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。

(2)桂圓補(bǔ)血健腦

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血，治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥。

桂圓除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類(lèi)也是很好的補(bǔ)血食物。

(3)南瓜補(bǔ)血

南瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外，南瓜中還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一哦;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。

(4)鱔魚(yú)養(yǎng)血溫陽(yáng)

鱔魚(yú)性溫，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。

研究表明，鱔魚(yú)中有豐富的DHA和卵磷脂，有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用，對(duì)身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯，對(duì)中風(fēng)、面癱也有很好的療效。鱔魚(yú)清蒸可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分。

(5)桑葚干——補(bǔ)肝益腎

桑椹子的性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營(yíng)養(yǎng)是蘋(píng)果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的多種功效。

但是，桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收，桑椹含糖量也很高。

(6)香菇溫補(bǔ)氣血

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱(chēng)。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用。《本草綱目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣?！?

因?yàn)槎練鉁氐?，原本就氣血兩虛的朋友就更容易感到身體的不舒服，所以氣血虛的朋友一定要多吃補(bǔ)氣血的冬季養(yǎng)生食療，這樣才能更好的保健身體。

3、氣虛的癥狀

1、什么是氣虛

氣虛體質(zhì)主要是指人體元?dú)馓撊?。由于機(jī)體元?dú)夤δ艿拖?，五臟六腑以及各個(gè)臟腑之氣的功能也會(huì)隨之低下，總體功能就不能夠正常發(fā)揮，因?yàn)槿耸且粋€(gè)有機(jī)的整體，體內(nèi)陰陽(yáng)氣血平衡最為關(guān)鍵，一旦平衡失調(diào)就容易出現(xiàn)各種不適。中醫(yī)認(rèn)為氣是維持人體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人體的能量，一旦氣虛，就是這種能量的缺乏，人體也就會(huì)處于一種能量低下的狀態(tài)了，比如元?dú)馓搶?dǎo)致心氣虛，心氣虛不能推動(dòng)血脈運(yùn)行，人就會(huì)出現(xiàn)疲乏、無(wú)力；元?dú)馓撊蹴懥似猓馓摼蜁?huì)導(dǎo)致消化功能的不正常。

2、氣虛體質(zhì)容易感冒

氣能后護(hù)衛(wèi)肌表，防御外邪的入侵，同時(shí)也能去除人體內(nèi)部的病邪，因此氣虛體質(zhì)的人較其他人更容易感冒。

3、性格內(nèi)向不愛(ài)動(dòng)

氣虛體質(zhì)的人往往看起來(lái)性格內(nèi)向，不愛(ài)說(shuō)話(huà)，不愛(ài)動(dòng)，因?yàn)闅獗旧聿蛔悖眢w也就會(huì)選擇保存安靜的帶著。所以氣虛體質(zhì)的人總是沒(méi)精打采的，特別容易累，甚至有的氣血嚴(yán)重的，說(shuō)上幾句話(huà)就要狠喘一口氣，聲音輕微，經(jīng)常上氣不接下氣。

4、稍微運(yùn)動(dòng)就出汗

氣虛體質(zhì)的的人容易自汗，就是沒(méi)什么原因的就自己出汗，稍微一活動(dòng)也會(huì)出很多的按，而且溫度不高。這是因?yàn)槲覀內(nèi)梭w的表面分布著衛(wèi)氣，為其主導(dǎo)這人體腠理的開(kāi)合，若衛(wèi)氣虛弱，則腠理開(kāi)合無(wú)攝，故而經(jīng)常出現(xiàn)自汗癥狀。

5、舌大而且有齒痕

氣虛體質(zhì)的人一般舌頭都會(huì)很大，并且沒(méi)有什么血色，仔細(xì)看上去舌頭周?chē)€會(huì)有淡淡德齒痕。

6、氣虛的人脈象較弱

由于脈絡(luò)的充盈是需要依靠心氣來(lái)推動(dòng)的，氣不足，則推動(dòng)的力量不夠，因此氣虛體質(zhì)的人大多脈象較弱，甚至感覺(jué)不到，需要用力的去按，才能有一點(diǎn)點(diǎn)跳動(dòng)的觸感。并且氣虛體質(zhì)的人脈象較常人也要緩和，別人可能跳4下，而氣虛體質(zhì)的人只能跳3下。