高血脂是一種比較常見的心血管疾病，一般中老年人會(huì)容易患這一類的疾病，高血脂患病原因與很多方面都有關(guān)系，比如有的人平時(shí)飲食習(xí)慣不好就容易患高血脂，降血脂的方法也有很多。那么，降血脂有哪些誤區(qū)？哪些食物降血脂效果好？

1、降血脂的四大誤區(qū)

1.忽視膽固醇

很多人在降血脂的時(shí)候都會(huì)把甘油三脂的指標(biāo)作為標(biāo)準(zhǔn)，其實(shí)這種只抓甘油三脂不抓膽固醇的做法是不正確的，膽固醇是血脂指標(biāo)中必須重視的問題，尤其是高?；颊呷绺哐獕?、冠心病患者，膽固醇指標(biāo)需要降到比一般標(biāo)準(zhǔn)更低。

2.血脂正常就停止

不少人在血脂達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值之后就不要吃藥，甚至是停藥。其實(shí)當(dāng)血脂降到期望水平，應(yīng)繼續(xù)按同等劑量服藥，不要減藥量。這是因?yàn)?，影響血脂的原因有飲食、運(yùn)動(dòng)、代謝、遺傳等，它們?cè)谌梭w內(nèi)長期影響著血脂水平。血脂升高時(shí)一種慢性代謝性異常，任何一種調(diào)脂藥物，都無法達(dá)到“一勞永逸”的效果，一旦停藥往往恢復(fù)到治療前的水平。所以，應(yīng)該堅(jiān)持長期服藥。

3.血脂降得越低就越好

我們必須對(duì)高血脂對(duì)人的血管潛移默化的危害引起高度重視，但這并不代表血脂降得越低就越好。國外的研究證實(shí)，如果血脂過低，腫瘤的發(fā)生率就會(huì)有所增加。這是因?yàn)槟懝檀己透视腿ザ际侨梭w日常所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，太多或太少，都是不利于人們健康的。

4.過分害怕他汀類藥副作用

他汀類藥物的肝損傷副作用被過分渲染，因?yàn)檫@類病人臨床中并不多見。另外，該類藥物的另一種副作用橫紋肌溶解，同樣也并不多見。很多患者因?yàn)楹ε逻@類副作用，就拒絕“持久戰(zhàn)”，而降血他汀類藥物是需要長期服用的。服用他汀類藥物，只要定期觀察血脂情況，尤其是在服用早期觀察肝功能和肌肉情況，就能對(duì)副作用問題進(jìn)行一定程度上遏止。

2、降血脂吃什么食物

1.胡蘿卜

胡蘿卜含有對(duì)血脂有作用的生物鉀。鉀進(jìn)入血液后，能將血液中的油脂乳化，同時(shí)能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，并將這些體內(nèi)垃圾排出體外。達(dá)到降血脂、降低血黏度、凈化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環(huán)的效果。

2.綠豆芽

綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發(fā)芽過程中，維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄，防止其在動(dòng)脈內(nèi)壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內(nèi)垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結(jié)合，并將其轉(zhuǎn)化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。

3.玉米

我們都知道玉米還有多種物質(zhì)元素，像是鈣，鎂以及維生素E等都是降血壓的好幫手。

4.牛奶

牛奶含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。此外，牛奶中含有較多的鈣，也可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。

5.雞蛋

過去認(rèn)為雞蛋含膽固醇量高，多吃易致冠心病?，F(xiàn)已證實(shí)雞蛋含有卵磷脂，能使人體血中膽固醇和脂肪保持懸浮狀態(tài)而不在血管壁沉積，從而有效降低血脂水平。建議每天吃一個(gè)雞蛋為宜。

6.豌豆

豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維素。每天中午吃半碗豌豆，能起到降低“壞膽固醇”的作用。

7.香菇

香菇是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪、富含天然維生素的健康食品，具有降膽固醇的作用，可防止脂質(zhì)在動(dòng)脈壁沉積，起到降血脂、預(yù)防心血管疾病的作用。

8.黃瓜

黃瓜一定不能少。黃瓜一直都是降血脂的主要選擇，因?yàn)樗€有細(xì)纖維，可促進(jìn)腸道腐敗物質(zhì)排泄和降低膽固醇。同時(shí)在黃瓜中，含有較多的丙醇二酸，這種物質(zhì)更是有著明顯的降血脂作用。

3、高血脂的癥狀

1、動(dòng)脈粥樣硬化

高血脂可能會(huì)造成動(dòng)脈粥狀硬化。當(dāng)體內(nèi)血脂多余機(jī)體的需求時(shí)，低密度脂蛋白就會(huì)被吞噬細(xì)胞吞噬，吞噬了脂質(zhì)的吞噬細(xì)胞變形、積聚、沉淀，就會(huì)形成動(dòng)脈粥樣斑塊中特有的泡沫細(xì)胞，并逐漸形成血管硬化和狹窄，導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。

2、腦梗塞

高血脂可能引起腦梗塞。當(dāng)血液中膽固醇增高時(shí)，容易阻塞血管，當(dāng)它發(fā)生在腦血管時(shí)，就會(huì)引起腦梗塞。長期調(diào)脂治療不僅能治療腦梗塞，還能預(yù)防腦梗塞。

3、冠心病

高血脂還可能造成冠心病。冠心病也叫冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病。冠狀動(dòng)脈是專門給心臟供血的動(dòng)脈，由于過多血管脂肪沉積，造成動(dòng)脈硬化，使血流受阻，引起心臟缺血，發(fā)生一系列癥狀，即冠心病。

4、脂肪肝

高血脂可能引起脂肪肝。當(dāng)血脂過高，超出肝臟代償能力時(shí)，就會(huì)使大量脂肪在肝臟內(nèi)沉積，極易形成脂肪肝。進(jìn)一步可能還會(huì)損害干細(xì)胞，造成肝硬化甚至是肝癌。

5、聽力下降

高血脂可能致使聽力下降。高血脂主要通過兩種途徑影響聽力：1、高血脂引起內(nèi)耳脂質(zhì)沉淀，過氧化脂質(zhì)增加，直接導(dǎo)致內(nèi)耳細(xì)胞損傷，血管萎縮，進(jìn)而引起聽力減退乃至耳聾。2、高血脂使血液黏滯度增加，易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化，內(nèi)耳動(dòng)脈血流緩慢、供血不足，引起內(nèi)耳微循環(huán)灌流發(fā)生障礙，進(jìn)而影響內(nèi)耳聽力。

6、雙目失明

高血脂甚至?xí)斐呻p目失明。高脂血會(huì)引起的視網(wǎng)膜靜脈血栓形成，若血栓發(fā)生于眼睛內(nèi)，可以造成視網(wǎng)膜血管阻塞。中央靜脈阻塞可表現(xiàn)為視盤周圍環(huán)狀出血和滲出及視網(wǎng)膜靜脈擴(kuò)張。這種情況可引起視力嚴(yán)重下降，在老年人，嚴(yán)重的視力下降可造成雙目失明。

7、痛風(fēng)

高血脂是引發(fā)痛風(fēng)的原因之一。臨床研究顯示，半數(shù)以上的痛風(fēng)患者都伴有高血脂。一般患有高血脂的肥胖人群，不僅尿酸的產(chǎn)量增多，而且存在尿酸排泄減少的情況，極易引發(fā)痛風(fēng)。

8、老年癡呆

美國《神經(jīng)病學(xué)》雜志刊登約翰霍普金斯大學(xué)一項(xiàng)最新研究表明，高血脂是老年癡呆癥的早期報(bào)警信號(hào)之一。對(duì)比分析發(fā)現(xiàn)，血液中脂肪物質(zhì)神經(jīng)酰胺水平升高與老年癡呆癥危險(xiǎn)上升之間存在極大關(guān)聯(lián)。

9、膽結(jié)石

高血脂可能會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石的發(fā)生。許多資料提示，高血脂者和肥胖者的膽結(jié)石檢出率明顯高于血脂正常者和體瘦者。進(jìn)食高膽固醇和高脂肪的飲食，使膽汁中膽固醇濃度增加，膽固醇在膽汁中呈過飽和狀態(tài)，這是形成膽固醇結(jié)石的前提。

10、胰腺炎

高脂血可能誘發(fā)急性胰腺炎。高血脂患者體內(nèi)過高的甘油三酯如果堆積在胰腺中，激活的胰酶會(huì)使甘油三酯分解為大量游離脂肪酸，剩余未與白蛋白結(jié)合的游離脂肪酸呈很強(qiáng)的毒性，易損傷胰腺，引發(fā)急性胰腺炎癥。