糖尿病患者在平時不僅要注意積極的治療，還要在生活中控制好血糖，這樣才能緩解病情，控制血糖最好的方法就是平時在飲食上遵守原則，不能隨便吃一些東西。要想好好地控制好血糖，就要注意飲食方面，那么，糖尿病飲食原則有哪些？

1、糖尿病飲食原則

1、飲食有節(jié)

饑飽無度，暴飲暴食是糖尿病飲食最不利的方面。因為進食過多，不僅導(dǎo)致胰島素細胞負擔(dān)加重，而且易使各種并發(fā)癥提早出現(xiàn)，所以，每次不要吃得過飽，要常帶三分饑，適量進食，尤其要定時定量。

2、飲食保持清淡

肥甘厚味，不但對人體自身消化功能產(chǎn)生不良作用，而且易誘發(fā)糖尿病性高脂血癥、糖尿病性冠心病、糖尿病性高血壓等各種并發(fā)癥。

3、細嚼慢咽有利健康

細嚼慢咽可以使食物被牙齒磨得更細，唾液和食物充分混合，使消化酶充分發(fā)揮作用，從而促進食物的消化與吸收，使?fàn)I養(yǎng)得到充分利用，對提高糖尿病患者的健康水平頗有益處。

2、術(shù)后飲食原則

(一)飲食進展及進食速度:

1.飲食進展應(yīng)采漸進式階段飲食，依序如下：

術(shù)后排氣前：禁飲食，術(shù)后通氣后頭三天：首先試飲水(30～50毫升)觀察有無嗆咳、腹脹等癥狀。3～4次無不適后，可進無渣全流食(米湯、菜湯、過濾果汁、稀藕粉等，不要吃豆制品和奶類的食物以防脹氣)。無渣全流給予量宜逐漸增加，開始時每小時30～60毫升，而后視病患適應(yīng)情況再慢慢增加，至少每2到3小時就應(yīng)喂食一次，每次約200毫升;術(shù)后第7--10天：全流食(粥、米糊、爛面條)，2-3小時1次，每次約400毫升，每天6次;術(shù)后第10--14天：半流食(藕粉、蛋羹、面條、面片等)，每日4～5餐;術(shù)后第2周以上可逐漸過渡到軟食或普通飲食(由稀飯、面條，過渡到饅頭、干飯、蔬菜、肉類等)，以少渣、少纖維、易消化、高蛋白食物為主，少食多餐為原則。出院后每天至少飲用1500毫升的水份，以利食物排空及防便秘。

2.進食速度宜放慢，每餐進食時間為半小時以上。

少量多餐、細嚼慢咽以預(yù)防胃出口阻塞、嘔吐等情形發(fā)生。

(二)不宜攝取的食物:

糖尿病手術(shù)后的患者一般不要求嚴(yán)格的飲食控制及所謂的“忌口”，也可以像正常人一樣進食水果、甜食。但我們提倡健康飲食，而不能沒有節(jié)制地暴飲暴食，如果術(shù)后體重在短期內(nèi)增加過多，將會影響治療效果。

1.避免大量食用濃縮甜食(如:糖、可樂、蛋糕、冰品等);2.避免刺激性食物;3.避免過于油膩食物，可預(yù)防嘔吐及體重增加;4.術(shù)后三個月內(nèi)不宜攝取冰水、咖啡、茶類、酒精類等刺激物。

(三)其他注意事項:

1.手術(shù)后早期，胃動力沒有完全恢復(fù)，當(dāng)吃的東西過多就會嘔吐或不舒服，若胃有感覺不適，并有嘔吐的情形發(fā)生時，應(yīng)避免再進食。注意少食多餐。飯前半小時可以吃一片多潘立酮片。2.若食用的食物會發(fā)生適應(yīng)不良，可以暫時回復(fù)到前一階段的食物;如改為半流食或全流食，為期約一個星期。3.如果飲食調(diào)整效果不佳，請及時聯(lián)系主管醫(yī)生進行咨詢，以便您更加順利地康復(fù)。