“預(yù)制菜”正在成為“懶人經(jīng)濟”的新寵。目前，中國預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)計約3000億元，發(fā)展?jié)摿薮?。同時，多家數(shù)據(jù)顯示，中國預(yù)制菜行業(yè)格局分散，尚未形成頭部企業(yè)，B、C端滲透率為8:2。瞄準(zhǔn)C端的家庭消費者的專業(yè)預(yù)制菜企業(yè)，正在賽道上積極搶占市場份額。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國預(yù)制菜用戶以中青年為主，22歲至40歲消費者超八成，華東地區(qū)超三成，大中城市近五成。大城市的年輕人面臨著生活節(jié)奏快、通勤時間長、獨居難燒飯等問題，尤其是遭遇隔離時，外賣無法上門，泡面不夠營養(yǎng)，預(yù)制菜正在成為解決“痛點”問題的新法寶。

新的預(yù)制菜品牌如何贏得一席之地?

橙思設(shè)計助力鯉禾預(yù)制菜，洞悉群體心理，明確品牌故事，制定區(qū)隔定位，扎根利基市場。

現(xiàn)有的預(yù)制菜品牌，以向飯店、外賣商家供貨為主，在品牌命名上，側(cè)重于強調(diào)食品的美味;而鯉禾品牌，依托電商平臺，直達(dá)終端消費者，把品牌故事的重心放在「家」和「生活」上。

"懶人"的正義

民以食為天。煙火味，讓物理上的房子有了真正的家的味道。年輕人的懶不是真正的懶，而是在殘酷現(xiàn)實的毒打下，依然懷揣著熱愛生活的真心，善于享用新事物帶來的便利，去彌補現(xiàn)實與理想之間的裂痕。

在一個明天還能不能出門上班，外賣還能不能送進小區(qū)，冰箱里的菜能不能支撐隔離七天的時代，預(yù)制菜是容易上手的理想生活，是充滿不確定性的生活里的穩(wěn)穩(wěn)幸福。

預(yù)制菜的“特質(zhì)”

讀音:“鯉禾”諧音“禮盒”，預(yù)制菜就是大城市的年輕人送給自己的禮盒。品牌名稱“鯉禾”不僅利用了現(xiàn)有的音素組合，朗朗上口，方便記憶，而且也蘊含了一層雙關(guān)的含義，能讓消費者會心一笑。

英文名“LEE HOME”，延續(xù)了“鯉禾”的發(fā)音。LEE有“避風(fēng)處”的意思，HOME是“家庭”的意思，家正是人們躲避風(fēng)雨、尋求安寧的歸處，也再次點明了“鯉禾”的目標(biāo)顧客是家庭消費者。

字義:從表面的字義來看，“鯉”指鯉魚，“禾”泛指水稻等谷物主食。預(yù)制菜強調(diào)健康營養(yǎng)、新鮮美味，相比于其他肉類，魚肉更加強調(diào)運輸鏈的冷凍保鮮實力。在文化意涵上，“鯉魚”有吉祥好運的寓意。"鯉禾"既貼合預(yù)制菜產(chǎn)品，易于識別，又能在直覺上，給人以新鮮營養(yǎng)、健康豐富的聯(lián)想。

字形:在字體設(shè)計上，橙思設(shè)計選用了宋體字為基底，對部分筆畫做了圓潤化的細(xì)節(jié)處理。預(yù)制菜采用現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)集中生產(chǎn)，而宋體字誕生于雕版印刷的時代，二者共同強調(diào)著在批量生產(chǎn)中，保持不變的好品質(zhì)。

方圓之間的幸福

橙思設(shè)計基于此，提出了品牌slogan:理想生活，鯉禾到家。

精致的方形禮盒包裝，準(zhǔn)確傳達(dá)了“鯉禾”助力年輕人實現(xiàn)理想生活的初衷; 圓形的圖案設(shè)計，象征著廚房里的鍋碗瓢盆和餐桌上的三菜一湯。從方方的禮盒到圓圓的餐盤，只有一手之遙，凸顯了預(yù)制菜的優(yōu)點:方便快捷、易于上手，只需要簡單的加熱烹飪。

極具視覺沖擊力的[包裝設(shè)計]

包裝設(shè)計上，橙思設(shè)計延續(xù)了品牌VI的色彩運用，高飽和度的紅藍(lán)撞色，明亮醒目。

新國風(fēng)的“龍蝦青年”正在“鼓舞”。他身穿金黑盔甲，一邊用腳擊打中國鼓，一邊揮動著紅綢帶和大鉗子，畫面形象生動，吸睛十足。同時，向消費者傳達(dá)著正能量的訊息:沒有什么煩惱，是一頓人間至味解決不了的。延續(xù)了"鯉禾"關(guān)心大城市中的年輕人的生活幸福、飲食健康的品牌理念。

南昌拌粉是一道風(fēng)味小吃、特色早點。粉香不怕巷子深，鯉禾精選老南昌拌粉，把它從無名小巷送向無數(shù)餐桌。包裝設(shè)計上著重表現(xiàn)了"老南昌"的風(fēng)貌:瓦片屋檐、臨街木桌，旗幟高懸、燈籠對掛，長袍馬褂、圓頂禮帽。鯉禾主打健康速食，為忙碌的年輕人解決早餐和晚餐難題，用一碗熱烈韌勁的老南昌拌粉，開啟干勁滿滿的工作日!

杭州橙思設(shè)計，是企業(yè)品牌力的終身顧問!以讓企業(yè)少走彎路為己任!