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葉咔香—來自貴州的苗家秘方

大眾健康網(wǎng) 2022-04-26 10:05

西漢劉向在《說苑·辨物》一書中記載:“吾聞古之為醫(yī)者曰苗父,苗父為醫(yī)也,以菅為席,以芻為狗,北面而祝,發(fā)十言耳,諸扶而來者,舉而來者,皆平復如故”。這是最早對苗醫(yī)藥的藥到病除,神傳疾解的記載,而《神農(nóng)本草經(jīng)》中收載了365種藥物,發(fā)現(xiàn)有120余種是兼用苗語記名,苗族民間還流傳這樣的歌謠“三千苗藥,八百單方,一個藥王,身在四方,行走如常,餐風露宿,尋找藥方······”

苗醫(yī)藥的歷史源遠流長,可溯源至遠古時代。從口口相傳到零星文字記載,苗醫(yī)藥已傳承了4000多年,在貴州綿延百里的云霧山脈中,居住著一支被稱為“古蜀國遺民”的苗族,在幾千年前,苗族從黃河流域出發(fā),輾轉(zhuǎn)上千年,在喀斯特高原建立起中國最大的苗族聚居區(qū),進而散落貴州各地,這里民風淳樸,是苗家“葉咔香秘方”的發(fā)源之地。

葉咔香,原名“葉咔香散”,苗族語意為“年輕美麗、烏黑長發(fā)”,系黔南州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之苗家秘方,由明朝進士邱禾實所創(chuàng),歷經(jīng)15代人傳承與改良。

據(jù)《貴州通志》記載,萬歷十九年(1591年),時任四川瀘州知府的邱東昌因病告老還鄉(xiāng),此病來勢洶洶,夜里發(fā)作,周身關節(jié)如被萬千蟲蟻撕咬,痛入骨髓,整夜難眠,藥石無醫(yī)。彼時,他的長子邱禾實中舉,是當年省鄉(xiāng)試的第一名,少年春風得意,也只得停下課業(yè),為父尋醫(yī)問藥。一日,誤入苗區(qū)獵人的陷阱,被善良的獵人救下,送到了苗寨的藥師家。養(yǎng)傷期間,認識了藥師的女兒“阿妱”,看到阿妱幾乎隔三差五都要用砂罐煮上一罐水洗頭,邱禾實好奇,阿妱不會說漢話,說了半天,邱禾實只聽懂三個字音“葉咔香”,阿妱急了,扯下發(fā)髻,瀑布般的長發(fā)從頭上飄落下來,狀如綢緞,他明白了,那老藥師年近60,發(fā)絲也依然烏黑濃密。藥師還告訴他葉咔香除了能養(yǎng)發(fā)烏發(fā)外,還有通經(jīng)活絡之效,可以幫助他更好地恢復身體,這讓他十分驚嘆葉咔香秘方的神奇。傷好后臨別之際,他把父親的病情告訴老藥師后,藥師給他采來一大包草藥,治好了父親。

真愛可以跨越民族、門弟之見,兩個心心相映的戀人幾翻周折終于在一起,藥師不僅同意了親事,還將傳承多年的葉咔香秘方親授給邱禾實夫婦。此后邱禾實才赴京會試,蟬宮折桂,進入翰林院任職,并將葉咔香帶入宮中自用,偶被萬歷皇帝發(fā)現(xiàn)并試用,竟深感此物奇異,遂傳為宮廷御用。

一個優(yōu)秀的傳承不會被波詭云譎的朝代變遷所淹沒,很多人好奇,苗藥為何會如此神奇呢?這是苗族在長期與疾病作斗爭中總結出了很多寶貴的經(jīng)驗,民間苗醫(yī)更多的是用鮮草入藥,他們少用藥店之官藥,認為官藥放存日久,正氣散盡,性較平和,治難見效,縱見效而需日久,不如草藥性質(zhì)較烈,鮮藥尤佳,故治療用鮮藥,時短而效速,人人樂用之。尤其是治外傷,苗醫(yī)藥療效非常好,常見跌打扭傷,筋骨疼痛等疾痛。再加上貴州獨特的藥材環(huán)境,貴州位于我國西南地區(qū),地貌以高原喀斯特地貌為主,平均海拔均在1100千米。近九成都被森林山地覆蓋,給藥材提供了很好的天然環(huán)境。貴州還是亞熱帶濕潤季風氣候,氣候濕潤溫暖,尤其是在夏季,溫度較均衡,雨水量充沛,對于藥材的生長來說,貴州就相當于一個天然的大溫室。

得天獨厚的大自然環(huán)境下,貴州山地蘊藏著豐富的藥材寶藏,光是藥材種類就有四千多種,更有眾多名貴道地藥材,如天麻、當歸、續(xù)斷、石斛、黃精、丹參、菖蒲、川芎、何首烏、靈芝、艾納香、透骨香等,因其喀斯特地貌,森林中隨處可見掙扎在石頭縫里的生命,大部分藥材根系發(fā)達,山地低洼處蘊育著喜濕好陰的藥材,而山上則以大葉喬木,灌木為主,藥材的豐富,使得苗族對于藥材的研究和使用變得更加豐富和深入,苗族人強大的適應能力和與自然斗爭的能力也激發(fā)他們的創(chuàng)造力,就地取材,多采用當?shù)氐赖厮幉模委煹姆椒ǜ嵌鄻?,講究實用和效果并存。

苗家人古樸的生活方式與苗藥幾乎融為一體,“浴蘭湯兮沐芳,華采衣兮若英”,藥浴、熏蒸、火療、糖藥針等療法流傳至今,現(xiàn)代苗寨,幾乎人人都對苗藥有基本的了解,各家都掌握著數(shù)種或十數(shù)種關于基礎疾病的治療知識,隨著市場對中醫(yī)的認可,苗醫(yī)苗藥也揭下數(shù)千年神秘的面紗,走進大眾生活,被大家熟知。葉咔香作為苗家傳承秘方,15代人堅守祖訓,治病救人,優(yōu)秀的傳承才有堅強的生命力,新一代傳承人逆風執(zhí)炬,向光而行,為大眾帶去更好的產(chǎn)品不懼風雨兼程,砥礪前行。

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