在生活中有很多人都有不好的飲食習(xí)慣，長期如此就很容易對健康帶來不利的影響，甚至誘發(fā)腸胃疾病，因此通過一些方法調(diào)理恢復(fù)很重要，那么哪些飲食習(xí)慣危害大？良好的飲食習(xí)慣有哪些？下面就來詳細(xì)了解如何養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣吧。

1、錯(cuò)誤的飲食習(xí)慣

1、不食早餐

危害：嚴(yán)重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。

建議：早餐食物盡量做到可口、開胃；有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量；體積小，熱能高；制備省時(shí)省力；在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)?。如果時(shí)間趕，可以帶些餅干充饑。

2、晚餐太豐盛

危害：傍晚時(shí)血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時(shí)，持續(xù)時(shí)間通常較長的豐盛晚餐，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。

建議：

第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。

第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。

第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。

3.進(jìn)食過快

危害：加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致肥胖。進(jìn)食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重腸胃負(fù)擔(dān)；咀嚼時(shí)間過短，迷走神經(jīng)仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進(jìn)而肥胖。

建議：應(yīng)該細(xì)嚼慢咽，預(yù)留多點(diǎn)時(shí)間用來進(jìn)餐。

4.餐后吸煙

危害：飯后吸一支煙，中毒量大于平時(shí)吸十支煙的總和。因?yàn)槿嗽诔燥堃院?，胃腸蠕動(dòng)加強(qiáng)，血液循環(huán)加快，這時(shí)人體吸收煙霧的能力進(jìn)入“最佳狀態(tài)”，煙中的有毒物質(zhì)比平時(shí)更容易進(jìn)入人體。

建議：全面戒煙。

5.保溫杯泡茶

危害：茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜，如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會(huì)破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。

建議：換杯子泡茶。

2、良好的飲食習(xí)慣

1.一日三餐定時(shí)定量

一般人在正常情況下的早、中、晚三個(gè)時(shí)間段里面，人體的所含有的消化酶是最為活躍的時(shí)候，那就可以看吃早中晚這三個(gè)時(shí)間段的吃飯時(shí)間也是由我們身體的生物鐘控制的。

偶爾一個(gè)周末偷回懶不要緊，如果經(jīng)常不能按時(shí)吃飯，就很容易患胃病。

2.不挑食，不偏食

要問專家吃什么最健康?他的回答一定是，均衡的飲食，身體才能獲得豐富的營養(yǎng)。

3.細(xì)嚼慢咽

狼吞虎咽的壞處是什么?第一，單位時(shí)間進(jìn)食量增加；第二，給胃造成負(fù)擔(dān)，引起消化不良；第三，引起不良心理反應(yīng)。

4.早餐營養(yǎng)要充足

您知道一般所謂的充足的營養(yǎng)早餐指的是哪些嗎?我們充足的營養(yǎng)早餐應(yīng)該包括四大類的食物，并且這四類的食物都是在人體中可以發(fā)揮不同的作用，這樣才夠保持身體健康。

這四類食物是谷類與薯類、動(dòng)物性食物(肉類、蛋)、奶及奶制品/大豆及大豆制品、新鮮蔬菜和水果。

5.不暴飲暴食

暴飲暴食對胃腸的傷害很大，突然暴飲暴食會(huì)打亂胃腸道的“生物鐘”，那么多食物停留在胃腸中，會(huì)“壓力山大”。

更嚴(yán)重的是，如果經(jīng)常暴飲暴食還會(huì)加重胰腺和肝膽的負(fù)擔(dān)，造成急性胰腺炎和膽囊炎。

6.不盲目節(jié)食

為了減肥不擇手段?節(jié)食不僅會(huì)影響胃腸道功能，還會(huì)造成內(nèi)分泌失調(diào)(比如停經(jīng))以及嚴(yán)重影響記憶力和智力。

7.每天堅(jiān)持喝奶

奶制品是營養(yǎng)最全面、配比也很均衡的完美食物。奶制品沒有豆?jié){有營養(yǎng)、奶制品會(huì)致癌這些謬論千萬不要信。

8.清淡飲食，少油少鹽

多油多鹽的食物意味著你比別人攝入更多脂肪和鹽分，高血脂、高血壓也來得更容易!

3、預(yù)防胃病的方法

1、忌過度勞累

過度勞累，會(huì)引起胃腸供血不足，胃粘膜分泌失調(diào)。

2、忌睡前進(jìn)食

睡前進(jìn)食不僅影響睡眠，而且會(huì)刺激胃酸分泌，容易誘發(fā)潰瘍。

3、忌長期精神緊張

精神長期焦慮緊張，會(huì)通過大腦皮層影響植物神經(jīng)系統(tǒng)，使胃腸功能紊亂，導(dǎo)致胃炎和潰瘍的發(fā)生。

4、忌嗜煙成癖

吸煙會(huì)引起胃粘膜血管收縮，使胃粘膜中的前列腺素合成減少，前列腺素是一種胃粘膜保護(hù)因子，它的減少會(huì)使胃粘膜受到傷害。

5、忌濃茶咖啡

濃茶和咖啡都是中樞興奮劑，能通過神經(jīng)反射以及直接的影響，使胃粘膜出血，分泌功能失調(diào)，粘膜屏障破壞，促成潰瘍發(fā)生。

6、忌進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽

細(xì)嚼慢咽有利于食物的消化，細(xì)嚼慢咽時(shí)唾液分泌增多，又有保護(hù)胃粘膜的作用。進(jìn)食時(shí)狼吞虎咽，食物未經(jīng)充分咀嚼，勢必增加胃腸的負(fù)擔(dān)。

7、忌飲食不均

飲食饑飽不均，饑餓時(shí)胃中空空，胃粘膜分泌胃酸和胃蛋白酶對胃壁是一種不良刺激；暴飲暴食又使胃壁過度擴(kuò)張，食物在胃中停留時(shí)間過長，這都會(huì)對胃造成很大傷害。

8、忌酗酒無度

酒精會(huì)使胃粘膜發(fā)生充血水腫，甚至糜爛出血和形成潰瘍。長期飲酒還損害肝臟、胰臟，引起酒精性肝硬化、胰腺炎，這些損害反過來又會(huì)加重對胃的損害。

9、忌不講衛(wèi)生

幽門螺桿菌感染是導(dǎo)致胃炎、潰瘍和胃癌發(fā)病的元兇，它可以通過餐具、牙具、接吻等相互傳染。因此，講究衛(wèi)生，不混用他人的餐具、牙具，預(yù)防幽門螺桿菌感染，可以預(yù)防各種胃病。

10、忌濫用藥物

不少藥物對胃都有較大刺激，久服會(huì)損傷胃粘膜，導(dǎo)致糜爛性胃炎、出血性胃炎以及潰瘍的發(fā)生。解熱鎮(zhèn)痛藥如阿司匹林等，抗菌藥如紅霉素等，注意應(yīng)用這類藥物時(shí)，要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，慎而用之。