生活中許多人都愛喝湯，喝湯對(duì)身體的好處有很多，湯可以用不同的食材熬制，具有許多的功效作用，不過對(duì)于胃不好的人來說，喝湯需要更謹(jǐn)慎，湯水容易稀釋胃液，有些胃病患者不宜多喝湯，那么急性胃炎能喝湯嗎？急性胃炎喝湯好不好？

1、急性胃炎能喝湯嗎

1、急性胃炎能喝湯嗎

急性腸胃炎的出現(xiàn)會(huì)帶來痛苦,發(fā)病期間是可以喝一些湯的。流質(zhì)飲食,稀飯或粥,應(yīng)大量喝水,以避免腹瀉造成脫水。過度頻繁的嘔吐和排便,會(huì)減少身體組織的水分和電解質(zhì)。因此,增加液體攝入量是必須的,以彌補(bǔ)損失。液體中含有大量的糖和電解質(zhì)(鉀,鈉),還可以幫助減少腹瀉。

2、急性胃炎飲食注意

忌油膩飲食,避免油膩和柑橘類食物,因?yàn)樗鼈兛赡軙?huì)加重病情。嘔吐后,不要立即喝水或飲料,等待至少半個(gè)小時(shí)候,才頻繁的小口攝入少量液體。忌冰淇淋等奶制品,奶制品會(huì)加劇腹瀉。少吃多餐,在急性腸胃炎癥狀消失后,患者才可以在飲食中包含固體食物。

急性胃腸炎患者應(yīng)臥床休息,注意保暖。急性期患者常有嘔吐、腹瀉等癥狀,失水較多,因此需補(bǔ)充液體,可供給鮮果汁、藕粉、蛋湯等流質(zhì)食物。

3、胃病患者不適合飯前喝湯

“從營養(yǎng)學(xué)理論上來說,飯前喝湯容易產(chǎn)生飽腹感,因此肥胖者確實(shí)應(yīng)該在飯前喝湯,這樣可以放慢吃飯的速度,不至于吃得過多?！贬t(yī)生介紹,不過,對(duì)于慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者,并不適合在飯前喝太多的湯。因?yàn)橄啾冉】等?他們胃酸分泌較少,如果飯前湯水?dāng)z入過多,就會(huì)沖淡胃液,進(jìn)一步影響食物的消化,引起胃部不適,從而加重病情。另外,對(duì)于胃酸分泌增多的人,一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適,因此總是有泛酸等不適的人,也要少喝肉湯。

除了飯前少喝或不喝湯外,飯中間喝很多湯,或者飯后再大量喝湯,對(duì)于胃下垂的人也是不適宜的,因?yàn)檫@會(huì)讓胃部更為沉重。即使要喝湯,建議吃飯時(shí)也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯后半個(gè)小時(shí)再喝,以一小碗為宜,大約100——200毫升。

總之,有胃病史的人要注意按時(shí)進(jìn)餐,切忌暴飲暴食。飯后不宜立即喝茶或者大量喝水。

2、胃不好的人如何喝湯

1、對(duì)于胃酸分泌增多的人,一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適?？偸怯蟹核岬炔贿m的人,要少喝肉湯。

2、飯前少喝或不喝湯,飯中間喝很多湯或者飯后再大量喝湯,對(duì)于胃下垂的人也是不適宜的,因?yàn)檫@會(huì)讓胃部更為沉重。

3、要喝湯,建議吃飯時(shí)也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯后半個(gè)小時(shí)再喝,以一小碗為宜,大約100——200毫升。

4、喝湯要適量,有胃病史的人切忌暴飲暴食。

5、飯后不要立即喝湯,因?yàn)?飯后已經(jīng)出現(xiàn)飽腹感熱量已出現(xiàn)超標(biāo),如果再喝湯,就會(huì)造成營養(yǎng)過剩。飯后喝湯會(huì)沖淡胃液,把進(jìn)入胃里混合好的食糜稀釋,從而影響消化吸收。飯后喝湯使胃的容積變大,使胃產(chǎn)生容受性舒張,分泌更多的胃液給胃腸增加負(fù)擔(dān)。

6、喝湯的速度不宜過快,宜小口慢喝,這樣才有利于消化吸收。

7、喝湯時(shí)注意湯的溫度不宜過高,以免造成口腔、食道黏膜燙傷,引起病變,一般五十度為宜,不超過六十度。

3、胃炎吃什么食物好

1、胃炎吃蜂蜜蘿卜湯

食材:白蘿卜500克,蜂蜜150克。

做法:將白蘿卜去皮后洗干凈并且切成丁,接著放入沸水中煮熟撈出晾曬半日后備用;一段時(shí)間后再將涼透的白蘿卜再次放入鍋內(nèi)加蜂蜜用小火煮沸,調(diào)勻并且等到冷卻后裝瓶,每日服3湯匙即可。

很多患有胃病的患者都會(huì)出現(xiàn)腹脹以及噯氣的情況,除此之外還有反酸的情況出現(xiàn),對(duì)于這部分患者來說,吃一些蜂蜜蘿卜湯具有很好的調(diào)理作用,對(duì)以上這些都具有很好的緩解作用。

2、胃炎吃牛奶蜂蜜鵪鶉蛋

食材:牛奶220ml,蜂蜜30克,鵪鶉蛋1只。

做法:將準(zhǔn)備好的牛奶煮沸后在里面打入一個(gè)鵪鶉蛋,再煮數(shù)分鐘后加入蜂蜜即成。

患有胃炎的患者應(yīng)該特別的注意飲食調(diào)理方面的問題,專家指出,牛奶蜂蜜鵪鶉蛋這款食療方法適合胃痛、口渴、納呆、便秘的患者食用。

4、急性胃炎的類型

1、急性單純性胃炎：急性單純性胃炎可由化學(xué)物質(zhì)、物理因素、微生物感染或細(xì)菌毒素等引起。其胃粘膜病變主要為充血、水腫，粘液分泌增多，表面覆蓋白色或黃色滲出物，可伴有點(diǎn)狀出血和輕度糜爛，本病發(fā)病多急驟，主要表現(xiàn)為上腹部不適、疼痛、食欲不振、惡心嘔吐等。因感染而致病者常伴有急性腸炎而有腹瀉、臍周疼痛，重者可有發(fā)熱、失水、酸中毒、甚至休克。

2、急性糜爛性胃炎：急性糜爛性胃炎是以胃粘膜多發(fā)性糜爛為特征的急性胃炎，常伴有出血?？诜幬?如水楊酸鹽制劑、保素松、消炎痛、利血平、糖皮質(zhì)激素等)、酗酒及危重疾病的應(yīng)激狀態(tài)為其常見病因。本病典型的臨床表現(xiàn)為上消化道出血，有嘔血和黑糞；但出血量一般不大，且常呈間歇性，可自止。

3、急性腐蝕性胃炎：急性腐蝕性胃炎是由于吞服強(qiáng)堿、強(qiáng)酸或其它腐蝕劑而引起的胃粘膜損傷。胃部病變在輕者表現(xiàn)為粘膜充血、水腫、糜爛，重者可有急性潰瘍、胃壁壞死甚或穿孔。本病在吞服腐蝕劑后即有口腔、咽喉部的燒灼和窒息感、舌水腫、流涎與咽下困難，并有胸骨后和上腹部劇痛，亦可有持續(xù)呃逆、嘔吐、咳嗽，發(fā)熱可達(dá)38℃～39℃，呼吸困難，嚴(yán)重者嘔吐物呈血性，出現(xiàn)虛脫、休克甚至并發(fā)食管、胃穿孔而引起縱隔炎、腹膜炎。