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血壓太高怎么辦?高血壓患者飲食禁忌是什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 19:12 高血壓飲食血壓

有高血壓的人的病情是非常的不穩(wěn)定,因?yàn)檠獕旱牡母叩褪欠浅5淖屓俗聊ゲ煌福绻獕禾突蛘咛叩脑?,是非常讓高血壓的人的心情是非常不好的,因?yàn)檫@樣的情況說(shuō)明病情是很讓人操心的,那么血壓太高怎么辦?高血壓患者飲食禁忌是什么?

血壓太高怎么辦?高血壓患者飲食禁忌是什么?(1)

1、血壓太高怎么辦

1、高血壓飲食限制鈉鹽的攝入

飲食應(yīng)以清淡為宜,少吃咸食,吃鹽過(guò)多,會(huì)使血管硬化和血壓升高,每天吃鹽應(yīng)以5克以下為宜。

2、高血壓飲食少吃甜食

甜食含糖量高,可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,容易促進(jìn)動(dòng)脈硬化。

3、高血壓飲食少吃動(dòng)物脂肪

動(dòng)物含膽固醇量高,可加速動(dòng)脈硬化。如肝、腦、心等應(yīng)少吃。

4、高血壓戒煙少酒

有煙酒嗜好的高血壓患者,會(huì)因煙酒過(guò)多引心肌梗塞,腦中風(fēng)。

5、高血壓飲食宜多食鉀食物

鉀在體內(nèi)能緩沖納的食物有:黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。

6、高血壓飲食宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。

7、高血壓飲食宜食鈣食物

美國(guó)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,高血壓患者每天堅(jiān)持食入高鈣食物,能使2/3左右的人受到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多,如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚(yú)、雞蛋等均含鈣豐富。

2、飲食原則:

一、食物不過(guò)咸:限鹽。

健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克,其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。

二、食物不過(guò)甜:限糖。

含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。

三、食物不過(guò)膩:限制脂肪過(guò)高的食品。

生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi),主要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。

四、食物不過(guò)辛:限制飲酒。

酒也屬于“辛”類食物,對(duì)于嗜酒如命的市民,專家建議男性每天飲酒精不超過(guò)30克,即葡萄酒小于100-150毫升,比如2至3兩;或啤酒小于250-500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25-50毫升,約0.5至1兩。女性則減半量,孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。

五、食物不過(guò)苦:過(guò)食可致食欲不振。

苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩?,廣州地區(qū)氣候炎熱,適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火。不過(guò),苦味畢竟寒涼,過(guò)食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振、或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。

需要提醒的是,很多老年人一提雞蛋就犯憷,認(rèn)為其膽固醇含量太高,對(duì)身體不好,其實(shí)除了膽固醇過(guò)高者盡量少吃蛋黃外,其他人吃雞蛋沒(méi)多大問(wèn)題。還要強(qiáng)調(diào)的是,飲食有節(jié),還包括不能過(guò)飽。“飲食自倍,腸胃乃傷”,不可不防。如果能再配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和保持心情舒暢就更好了。

3、降血壓的食譜

【洋蔥炒雞蛋】

洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的食物,前列腺A有降低血液黏度、擴(kuò)張血管,預(yù)防血栓形成的作用。

【西芹腰果】

西芹是較好的降壓食材之一,可以榨汁直接飲用,富含多種維生素,具有促進(jìn)食欲,降低血壓,健腦的功效;腰果可補(bǔ)腎健脾,補(bǔ)腦養(yǎng)血,但不適宜過(guò)多食用。

【涼拌海帶絲】

海帶被稱為“長(zhǎng)壽菜”,富含豐富的?;撬幔深A(yù)防動(dòng)脈硬化,有效降低膽固醇,有降血壓的功效,另外含鐵量、含碘量均較高,海帶中褐藻酸鈉鹽還有預(yù)防白血病和骨痛病的作用。

【蒜泥菠菜】

菠菜所含的膳食纖維能延緩動(dòng)脈粥樣硬化,能降低高血壓患者出現(xiàn)冠心病的風(fēng)險(xiǎn),但菠菜不宜多吃,且食用前應(yīng)煮熟,有腎結(jié)石患者盡量少吃。

【醋泡花生】

花生種的脂肪酸主要是油酸,它能可降低總膽固醇和有害膽固醇,降低血脂,醋泡花生可以活血、清熱、保護(hù)血管壁,防止血栓生成。

【西蘭花炒胡蘿卜】

西蘭花的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒,有抗氧化功效,胡蘿卜素含有豐富的維生素,食用后對(duì)眼睛很好,兩者也都比較適合長(zhǎng)期面對(duì)電腦的辦公室一族食用。

【水煮玉米】

水煮玉米含水溶性食物纖維,是降低高血壓的得力助手,能抑制飯后血糖上升,降低膽固醇。

【銀耳蓮子湯】

蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用,蓮子處理能去除心火,還能治療口腔生瘡,有助于睡眠,銀耳中含有大量的膠原蛋白,可使皮膚嫩澤光滑,是天然的美容佳品。

【蔥汁豆腐】

豆腐含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的作業(yè),其中豆腐中的卵磷脂在人體內(nèi)形成膽堿,有效防止動(dòng)脈硬化,此外,豆制品中的黃酮類物質(zhì),有利于雌性激素的分泌,有利于美容。

【涼拌手撕茄子】

茄子富含維生素P,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,防止微血管破裂出血,保護(hù)心血管,有降壓效果。

【水煮毛豆】

茄子富含維生素P,能增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性,防止微血管破裂出血,保護(hù)心血管,有降壓效果。

【鮮榨黃瓜汁】

黃瓜有利尿、強(qiáng)健心臟,保護(hù)血管,調(diào)節(jié)血壓的功效,飲用黃瓜汁比吃整個(gè)黃瓜更有效,黃瓜也有減肥效果。

【苦瓜排骨湯】

苦瓜可有效降低血壓,且苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì),有明顯的降低血糖作用。

【山藥拼土豆】

山藥中含有粘液蛋白,維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管,對(duì)高血壓患者尤為適宜,而土豆富含鉀,有助于降低血壓,土豆還有益心臟健康,只要烹飪得當(dāng),就不會(huì)發(fā)胖,可將切完的土豆,在清水中浸泡幾分中,在進(jìn)行烹調(diào)。

【鯽魚(yú)黑木耳湯】

鯽魚(yú)是春季食補(bǔ)的佳品,常吃鯽魚(yú)不僅能健身,還有助于降血壓和降血脂,而黑木耳有抗凝血,和抗血小板凝集,抗血栓,降血脂四大功能。

近日,倆姐妹馬爾代夫溺亡的消息引關(guān)注。據(jù)悉一人是在海里游泳時(shí)被強(qiáng)海潮卷走,另一人在施救過(guò)程中也溺亡。到了美麗的海島,很多人顧著玩卻忽略了安全問(wèn)題,那么海里游泳有哪些安全注意事項(xiàng)?

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