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怎么吃水果不健康?吃水果有何禁忌?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-22 18:06 水果維生素蘋(píng)果

吃水果對(duì)于身體健康是非常的有好處的,所以在生活中我們應(yīng)該多吃一些水果,水果含有非常豐富的維生素,所以說(shuō)水果對(duì)于身體是非常的重要的。在日常生活中我們可以多吃水果,因?yàn)槌运麑?duì)于女性皮膚是有好處的。那么怎么吃水果不健康?吃水果有何禁忌?

怎么吃水果不健康?吃水果有何禁忌?(1)

1、怎么吃水果不健康

1、人工合成VC無(wú)法取代水果

存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比,有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn),那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì),即維生素C與維生素P組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中,維生素P能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑,其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外,服用維生素C藥片往往用量較大,如長(zhǎng)期服用可在體內(nèi)生成大量草酸,成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會(huì)使尿中草酸過(guò)高。

2、肥胖者別大量吃水果

只吃水果,當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過(guò)高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?lèi),如果你吃太多糖類(lèi)食物,又少運(yùn)動(dòng),會(huì)發(fā)生血糖或血脂過(guò)高的問(wèn)題。這一點(diǎn),肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。

3、水果不宜榨汁喝

如今越來(lái)越多的家庭購(gòu)置了榨汁機(jī),覺(jué)得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營(yíng)養(yǎng)。

因?yàn)楹人瓡?huì)減少人們對(duì)水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便。

此外,直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感,而喝果汁會(huì)不知不覺(jué)攝取過(guò)多熱量和糖分,增加患病幾率。

4、切好的水果要少買(mǎi)

水果是維生素C的主要來(lái)源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽(yáng)光都會(huì)使其流失,而預(yù)先去皮、切開(kāi)的鮮果,營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過(guò)一項(xiàng)研究,測(cè)試在超市售賣(mài)的預(yù)先包裝的切開(kāi)蔬果的維生素C含量,發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中,4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書(shū)記載的維生素C含量低一半。

5、切好的水果處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染

水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動(dòng)物排泄或沙門(mén)氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒(méi)有經(jīng)消毒處理,水果表面便可能會(huì)有沙門(mén)氏菌類(lèi)。而用刀具切開(kāi)沒(méi)有清洗的新鮮水果時(shí),受污染的水果外皮的細(xì)菌會(huì)經(jīng)刀傳給食用部分。切開(kāi)的水果在室溫下存放太久,細(xì)菌便會(huì)滋生。

9、橘子吃過(guò)多全身會(huì)發(fā)黃

橘子含有胡蘿卜素,由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi),從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發(fā)黃。

10、忌飯后立即吃水果

飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。

2、吃水果有什么禁忌

1、腐爛的水果不可吃:水果儲(chǔ)存時(shí)間久了,就容易變質(zhì)局部腐爛,而有時(shí)候我們覺(jué)得爛了一點(diǎn)用小刀削去就可以食用,其實(shí)水果腐爛后,整個(gè)水果就不能在食用了,因?yàn)樗棺兒?,?xì)菌會(huì)慢慢滲透、擴(kuò)散到水果的每個(gè)角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質(zhì)會(huì)損害我們的身心健康。

2、飯后不能立即吃水果:飯后吃水果會(huì)影響消化,導(dǎo)致脹氣、便秘等,所以吃飯后1小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食水果。

3、簡(jiǎn)單沖洗就食用:好多水果都在生長(zhǎng)階段被噴灑了大量的農(nóng)藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學(xué)殘留劑,必須嚴(yán)格清洗干凈,盡量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。

4、不可以空腹吃水果:有些人覺(jué)得有些餓了,就先吃個(gè)水果充饑,其實(shí)有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會(huì)使血液內(nèi)鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯后吃水果,最好在飯后1小時(shí)后再吃。

5、不可以此食用過(guò)度:水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會(huì)發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃,其實(shí)無(wú)論哪一種水果食用過(guò)度,人體都無(wú)法吸收,最后還會(huì)給腸胃造成負(fù)擔(dān),遇上過(guò)酸過(guò)甜的水果還會(huì)刺激腸胃。

6、吃水果后不漱口:大部分人幾乎都沒(méi)有吃水果后漱口的習(xí)慣,其實(shí)水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會(huì)在口腔內(nèi)發(fā)酵,發(fā)酵后形成酸類(lèi)物質(zhì)腐蝕牙齒。

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