粥的種類有多種，最常見(jiàn)的就是白粥，很多人可能會(huì)在平時(shí)煮粥的時(shí)候加一些其他的東西進(jìn)去，八寶粥就是在白粥中加入了很多其他的食物，比如說(shuō)豆子、紅棗和糯米等粗糧，很多孕婦也喜歡吃，那孕婦吃八寶粥好嗎？孕婦吃八寶粥可以嗎？

1、八寶粥的食材成分

一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再添加輔料，如綠豆、赤豆、扁豆、白扁豆、紅棗、桃仁、花生、蓮子、桂圓、松籽仁、山藥、百合，枸杞子、芡實(shí)、薏仁米等熬制成粥。我國(guó)不同地區(qū)的人們根據(jù)自己飲食喜愛(ài)，選用不同的用料。

八寶粥的主要功效有：亮發(fā),明目,益肝,健脾,和胃,補(bǔ)腎,潤(rùn)腸,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,通血,降糖消渴,抑癌抗瘤,調(diào)經(jīng),養(yǎng)陰補(bǔ)虛等。

2、不宜多吃什么樣的

雖然八寶粥有一定的功效，但是通常來(lái)說(shuō)八寶粥中含有桂圓、薏米等對(duì)孕婦不利的成分，因此不建議孕婦過(guò)多食用。

3、孕婦少吃的原因

孕婦不能過(guò)多食用八寶粥，因?yàn)榘藢氈嘀泻性袐D不宜吃的桂圓、薏米等。桂圓雖然有補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾之效。但是孕婦在受孕后，容易滋生內(nèi)熱，然而桂圓性溫，味甘，極易上火，孕婦吃過(guò)多的桂圓后不僅增添胎熱，而且更容易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見(jiàn)紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。另外，薏米性寒，有利尿化血的功效,孕婦食后對(duì)自身和胎兒的發(fā)育也會(huì)產(chǎn)生不良影響。因此，不建議孕婦過(guò)多食用八寶粥。

4、灌裝孕婦能吃嗎

如果孕婦選擇的是外面的廳裝的八寶粥，更是建議準(zhǔn)媽媽們不要吃。罐裝食品為了防腐都要加一些防腐劑，而防腐劑對(duì)肝臟和腎臟都有影響，其營(yíng)養(yǎng)成份也會(huì)大量流失，所以不建議孕婦食用灌裝的八寶粥。

5、孕婦吃自制八寶粥

八寶粥孕婦如果很想吃的話建議自制，自制八寶粥可以根據(jù)自己的口味，和孕期宜吃的飲食搭配，這樣既營(yíng)養(yǎng)又健康，下面我們就來(lái)看看自制八寶粥怎么煮。

1、將除紅棗、核桃以外的食材全部分類用水浸泡三個(gè)小時(shí)以上。

2、在大砂鍋里放入一半的水，然后放入黑豆，紅豆，芡實(shí)米，煮開(kāi)。

3、半小時(shí)后將泡好的大米，紫米連同水一起倒入同煮。

4、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮一小時(shí)后，倒入花生，紅棗同煮。

5、煮至非常粘稠后，加入核桃，繼續(xù)小火煮至軟爛。

6、最后加入冰糖調(diào)味即可。

6、八寶粥的做法

第一步：提前一晚將綠豆，紅豆和銀耳泡開(kāi)。

第二步：先將較為難煮的薏米放入砂鍋中加水開(kāi)煮，煮開(kāi)后放入紅豆和綠豆還有銀耳。

第三步：等到薏米已經(jīng)變得飽滿膨脹的時(shí)候放入粳米。

第四步：粥煮半個(gè)小時(shí)左右后，將蓮子放入粥中一同煮。

第五步：加蓋小火慢燉，期間要注意不要溢鍋，同時(shí)用筷子稍稍攪拌幾下以防止粘鍋。

第六步：放入清洗過(guò)的陳皮，山楂和紅棗，加上蓋子后繼續(xù)再煮上半個(gè)小時(shí)即可。