男性人到中年的時候，有許多人都存在脫發(fā)嚴重的現(xiàn)象，甚至可能造成禿頂，在已經(jīng)有脫發(fā)跡象的時候及時補充身體營養(yǎng)，預防脫發(fā)才是最好的，那么男性怎么預防脫發(fā)呢？預防脫發(fā)吃什么好？

1、預防脫發(fā)藥膳方

自制首烏粥

制何首烏味甘、澀，性微溫，有補血養(yǎng)肝、益精固腎、烏須發(fā)、強筋骨之功效，常用于治療頭暈?zāi)垦！⑿募?、失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、耳鳴、遺精等癥。若洗頭、梳頭時脫發(fā)（因疾病引起的脫發(fā)除外）較多，可自制首烏粥常服，能有效減少脫發(fā)。

方法：用適量制何首烏研粉（藥店或中醫(yī)院可加工），裝瓶備用。煮粥時，等粥煮熟后，取制何首烏粉30克（一人量，若多人食粥，可以此量增加），用適量冷開水調(diào)勻成水樣，倒入粥內(nèi)，邊倒邊攪拌，約2～3分鐘后即可食用。經(jīng)常服食此粥，可使脫發(fā)明顯減少或基本不脫發(fā)。

大便溏泄及有濕痰者慎服，忌用鐵器煮粥，服食此粥時不宜同食豬肉、血、無鱗魚、蘿卜及蔥蒜。

2、預防脫發(fā)食物

第一種：鮭魚(大馬哈魚)。因為鮭魚里富含歐米茄3脂肪酸、維生素B12、鐵元素，同時也是我們獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的源泉。必要的歐米茄3脂肪 酸能支持頭皮健康。如果缺乏，導致干涸的頭皮，給人們難看的外表。那對于素食者而言怎么辦呢?請在日常食譜里補充亞麻子(麻仁油)，這是不錯植物性的歐米 茄3脂肪酸。

第二種：墨綠色的蔬菜。菠菜有利于頭發(fā)的健康，以及椰菜、瑞士甜菜都是補充維生素A和C的好的源泉。皮膚需要產(chǎn)生皮脂，由毛發(fā)小囊分泌的油性物質(zhì)。保持發(fā)質(zhì)的自然狀態(tài)，同時，墨綠色的蔬菜可以鐵元素和鈣元素。

第三種蔬菜：豆。有人懷疑豆類對頭發(fā)的好處。但是，事實不容置疑的!如腰子豆、小扁豆應(yīng)該成為你食品中重要的一個組成部分。它不僅僅可以提供豐富的蛋白 質(zhì)，促進頭發(fā)的生長，也富含鐵、鋅元素。如果缺乏這些元素將導致頭發(fā)的脆斷。美國飲食療法協(xié)會推薦每周吃三杯豆類制品來 保持健康。

第四類：堅果類。經(jīng)常吃堅果利于頭發(fā)的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維系頭皮健康的最重要的礦物質(zhì)。核桃富有阿爾法亞麻酸，歐 米茄3脂肪酸幫助改善你的發(fā)質(zhì)，同時，也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此，上述的食品都應(yīng)該定期出現(xiàn)在你的食譜里，來維系你的 健康狀態(tài)。

第五類：家禽。那些長羽毛的家禽，雞與火雞，可以提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì)保證你頭發(fā)的健康。沒有足夠的蛋白質(zhì)或者是低質(zhì)量的蛋白質(zhì)，缺乏高質(zhì)量的蛋白質(zhì)將導致頭發(fā)的脆弱，容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素，這意味著身體對鐵較好的吸收利于頭發(fā)。

第六類：蛋。蛋類利于頭發(fā)健康，無論你是否喜愛什么樣方式的蛋類的烹調(diào)，它都可以提供較好的蛋白質(zhì)的來源，這是我們?nèi)粘Ｉ罾锶菀撰@得蛋白質(zhì)的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養(yǎng)素。

第七類：全谷類食物。全谷類的食物不僅僅利于牙的健康，也利于頭發(fā)的健康，全谷類的食物包括小麥面包和加強型的早餐谷類食物，其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全谷類食物作為工作間歇的補充。

第八類：牡蠣。牡蠣人們認識它可能過多的原因是壯陽的藥性。它同樣可以給你帶來一頭秀發(fā)，怎能不愛它?實際上，牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東 西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果，牡蠣不能夠稱為你餐桌上的?？?，不要絕望!從全谷類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。

3、脫發(fā)不宜吃

1、奶油

奶油中含有大量的動物油，會損害頭皮，使頭發(fā)容易出油。

2、巧克力

對巧克力的熱愛有時會妨礙機體對其他食物中重要維生素的吸收，同時還會導致荷爾蒙失調(diào)，這也就意味著皮膚和頭發(fā)也會出現(xiàn)各種問題。

3、面食

面食的含糖量很高，研究表明，這會導致頭發(fā)變得稀少和雄性激素的增長。

4、蒜

大蒜含有大量的維生素A，根據(jù)美國皮膚病學研究院的數(shù)據(jù)顯示，過剩的維生素A會導致脫發(fā)。

5、牛奶

專家認為，牛奶含有激素，過多飲用牛奶會破壞人體內(nèi)雄、雌性荷爾蒙的平衡，導致粉刺、膿包的出現(xiàn)，并破壞頭皮。