蓮藕是很多家庭餐桌上常見(jiàn)的食物，于是許多小寶寶們?cè)陂_(kāi)始跟著爸爸媽媽吃飯時(shí)就會(huì)吃到蓮藕，那么寶寶可以吃藕?jiǎn)?？寶寶吃藕好嗎?

1、可以吃藕

寶寶是可以吃藕的，蓮藕中含有大量的黏液蛋白、食物纖維以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有健胃益脾，通便止瀉等功效，另外蓮藕中還含有豐富的鐵、鈣等多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)、維生素、淀粉等等，寶寶食用能提高人體免疫力同時(shí)還可以增強(qiáng)體質(zhì)。但是需要注意的是，生藕食用雖然有清潤(rùn)的作用，但是生藕性涼，因此給寶寶食用時(shí)需要控制食用量。

2、食用方法

因?yàn)閷殞殏兊纳眢w尚未發(fā)育完全，還處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，而蓮藕對(duì)于寶寶們來(lái)說(shuō)口感比較硬，食用后還可能造成消化不良。因此寶媽們最好是將蓮藕打成蓮藕汁或者做成藕粉、藕泥給寶寶食用，這樣更有利于寶寶消化吸收。但是即便如此，每次也不能讓寶寶食用太多，不然寶寶食用后容易出現(xiàn)腹脹等現(xiàn)象。

3、選購(gòu)事項(xiàng)

一般來(lái)說(shuō)，將蓮藕做成藕粉給寶寶食用是比較適宜的。而如果要做藕粉，那么就需要盡量挑選淀粉含量高的蓮藕，因?yàn)槿绻徟褐械牡矸酆康途筒蝗菀鬃龀雠悍蹃?lái)，因此寶媽們選購(gòu)時(shí)盡量挑選表皮顏色深一點(diǎn)，外形短而粗，同時(shí)藕絲比較多的蓮藕，這樣的蓮藕通常就是我們所說(shuō)的"粉藕"，比脆藕更適宜做成藕粉。