因為現(xiàn)在食物的多樣性，因為生活水平的提高，因為生活壓力的增加......很多人很容易因食物的難以消化而產(chǎn)生便秘，那么哪些食物可以幫助排便、解除便秘的煩惱呢？

1.白開水

多喝幾杯白開水，特別是在早上，不僅補充了人體所需要的水分，還可以暖胃，激活內(nèi)臟機能，緩解內(nèi)臟疲勞，加強體內(nèi)有害物質(zhì)的排除等。白開水可以幫助加快脂肪的燃燒，提高血液循環(huán)，從而也起到瘦小腹的作用。

2.蘿卜

蘿卜素有“人參”之稱。蘿卜中含有維生素C、植物蛋白、葉酸等多種微量元素，能幫助抑制黑色素的合成，減少脂肪的生成，降低膽固醇含量和清潔血液等，其所含有的纖維素更是能促進人體對食物的消化吸收，所以生吃蘿卜可以更好地通便，而熟的則會造成一定元素的流失。

3.白菜心

白菜心，又名白菜苔，是蔬菜的一種，它富含有豐富的維生素，熱量低，可促進腸壁的蠕動，加強腸胃對食物的消化，防止便便過于干燥，更利于排便。

4.西葫蘆

西葫蘆也是含有豐富的維生素C、葡萄糖等營養(yǎng)物質(zhì)，特別是鈣元素含量較高，可以提高免疫力、增強胰島素的分泌、促進腸道的蠕動，從而清熱利尿、幫助通便。

5.豆芽

常見的豆芽有黃綠兩種豆芽，它們不僅含有礦物質(zhì)磷、鈣和蛋白質(zhì)等元素，還含有膳食纖維等豐富的維生素。加入適量的鹽、味精等調(diào)味品于經(jīng)過沸水煮過的250克綠豆芽中（煮完濾掉了沸水），然后食用，即可起到治理便秘的作用。