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銀杏和杏仁有什么區(qū)別

大眾健康網(wǎng) 2020-03-05 09:26

樹種不同:銀杏是銀杏樹上結(jié)出的果實(shí),它是屬于銀杏科、銀杏屬的落葉大喬木,是屬于裸子植物;杏仁是杏樹上產(chǎn)出的果實(shí)中間的核,是比較常見的一種果樹。果實(shí)不同:銀杏樹結(jié)出的銀杏果實(shí)也就是白果,外表顏色為黃白色或黃棕色;杏樹結(jié)出的果子就是杏,果實(shí)形狀為球形,果肉中包裹著杏仁。

銀杏和杏仁有什么區(qū)別

一、樹種不同

銀杏是銀杏樹上結(jié)出的果實(shí),銀杏樹是國(guó)家重點(diǎn)的保護(hù)樹種,它是屬于銀杏科、銀杏屬的落葉大喬木,是屬于裸子植物,直徑能達(dá)到4米左右,年幼的樹種的皮很平滑,外面顏色是淺灰色的,年紀(jì)大了的樹種顏色為灰褐色,比較的粗糙。

銀杏樹

杏仁是杏樹上產(chǎn)出的果實(shí)中間的核,也就是種子,是比較常見的一種果樹,高度大約5-8米左右,樹皮較厚,根部入土比較的深。

杏樹

二、果實(shí)不同

銀杏樹結(jié)出的果實(shí)也就是白果,又名鴨靈眼,有一種是可以食用的,含有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。白果呈現(xiàn)為扁球型,外表的顏色為黃白色,有可能顏色更深一點(diǎn),質(zhì)地比較的堅(jiān)硬,有一頭稍尖,另一頭發(fā)鈍,邊緣上具有2-3條棱線,外面的殼比較的堅(jiān)硬,味道發(fā)甘,有些微苦。注意它具有毒性,不要直接用手觸摸。

銀杏樹

杏樹結(jié)出的果子就是杏,果實(shí)形狀為球形,外表顏色為黃色、黃紅色,里面的果肉汁水較多,里面包裹著杏仁。

杏樹

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