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小區(qū)人人種韭菜,3天發(fā)芽,10天就能割一茬!

大眾健康網(wǎng) 2020-03-04 20:19

最近剛下過幾場雨,發(fā)現(xiàn)小區(qū)里不少人都在種韭菜,陽臺上一盆盆鮮綠色,看著就喜人!天氣這么給力,花花就借機教大家在家種韭菜,隨吃隨割!

小區(qū)人人種韭菜,3天發(fā)芽,10天就能割一茬!

陽臺栽種韭菜,10天就能割一茬

1、選擇花盆

種韭菜畢竟是為了吃,花盆盡量選大一點,可以多種些,也不用專門買,家里的泡沫箱就很好,底下鉆幾個孔透水透氣。

沒有泡沫箱,家里閑置的淺口塑料盆也可以,記得打孔透氣。

2、準(zhǔn)備土壤

韭菜對土壤要求不高,園土和腐葉土各一半,疏松透氣;土里加一點腐熟的豆餅肥做底肥,土層厚度大約在15~20cm。

3、韭菜品種選擇

在花店或網(wǎng)上購買一些韭菜根,花花建議買那種紫根小韭菜,口感更好,那些高個子、寬葉子的韭菜,好看不好吃。

4、栽種韭菜

把根埋到土壤里,露出韭菜頭,每株距離可以靠近點,但行距保持7~10cm,種好后澆透水,3天就能長新芽。

栽種的韭菜

有耐心的花友們也可以嘗試播種韭菜:

1、先用溫水將種子浸泡10個小時,再播種,種好后澆透水,覆蓋一層保鮮膜。

2、種好后1周左右能發(fā)芽,發(fā)芽后要多曬太陽,等小苗長到十幾厘米長時,移栽到大盆里,一個坑栽3~5株。

3、播種當(dāng)年生的韭菜不能收割,讓它自然枯萎,這樣等到第二年春天,就會長得又多又好。

收割的韭菜

韭菜最好養(yǎng),不用管就爆盆

1、光照要充足

韭菜不怕曬,就怕光不足,除非是40度高溫暴曬要遮蔭,其他時候都可以接受全日照,15~35℃的天氣完全不用管,風(fēng)吹日曬雨淋都能長得很好。

2、澆水別太勤

韭菜不用澆太多水,盆土不干不澆,干透澆透。一般高溫下一周澆一次水,入秋后10~15天澆一次即可,澆水太多容易爛根。

3、施肥別太多

如果土壤里加了底肥,在割第一茬韭菜前,不用施肥,割完后,在土壤空隙上挖個小坑,埋幾粒復(fù)合肥或緩釋肥。每割一茬韭菜施一次肥,其他時間不用施肥。

韭菜喜鉀肥,花友們割完韭菜后,可以在土壤里撒點草木灰,韭菜就會長得很壯,但不用太多。

4、收割韭菜

韭菜根種好后,10天左右就能長一茬,第一茬長勢稍弱,要早點收割,后面長勢會好很多,容易爆盆。

第二茬往后,最好每20~30天割一次,這樣不僅味道好,對韭菜根系也好。

收割的韭菜

韭菜對身體有什么好處?

1、營養(yǎng)豐富

韭菜含有豐富的B族維生素、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、磷和胡蘿卜素,多吃有益身心健康。

2、潤腸通便

韭菜中含有大量的維生素和粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。

3、護(hù)膚明目

韭菜富含維生素A和維生素C,多吃能美容護(hù)膚、明目潤肺,還能降低傷風(fēng)感冒的幾率。

4、活血化瘀

韭菜中含有的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,還有散瘀、活血、降低血脂、排毒等功效。

至于壯陽補腎的傳說,就真的只是個傳說咯~

烤韭菜

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