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青菜和白菜的區(qū)別

大眾健康網(wǎng) 2020-03-04 01:37

葉子區(qū)別:青菜是基生葉,倒卵形或寬圓卵形,呈深綠色;白菜葉子基生,呈長圓形倒卵狀或倒卵形,葉柄白色葉緣綠色?;ǘ鋮^(qū)別:青菜是總狀花序頂生,呈圓錐狀,花朵淺黃色;白菜的花朵鮮黃色,直徑1.2到1.5厘米,花瓣呈倒卵形。

青菜和白菜的區(qū)別

一、葉子區(qū)別

青菜是基生葉,倒卵形或寬圓卵形,長度是20至30厘米,深綠色,表面有光澤,基部漸窄成寬柄狀。全緣或是有不明顯得圓形齒或波浪齒。

青菜

白菜葉子基生,葉子大,呈長圓形倒卵狀或倒卵形,長大約30到60厘米,葉柄白色葉緣綠色,葉子的頂端比較圓鈍,邊緣皺縮,呈波浪狀,有時具有不明顯的牙齒。

白菜

二、花朵區(qū)別

青菜是總狀花序頂生,呈圓錐狀,花朵淺黃色,長大約1厘米,花瓣呈長圓形,長約5毫米。頂端圓鈍,表面有脈紋。

青菜

白菜的花朵鮮黃色,直徑1.2到1.5厘米,花瓣呈倒卵形,長7到8毫米,基部漸漸變窄。

白菜

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