鳳梨和菠蘿的區(qū)別，首先是葉子形狀不同，鳳梨葉子不帶齒狀，菠蘿則有；其次包頭大小不一樣，鳳梨包頭淺一點，菠蘿深些；然后表皮顏色不同，鳳梨表皮為青綠色，菠蘿為黃色；然后內(nèi)刺有區(qū)別，鳳梨無肉刺，菠蘿則有。

1、葉子形狀不同

也許很多人乍一看都以為鳳梨與菠蘿就是同一種水果，其實不然，如果你細(xì)心觀察后會發(fā)現(xiàn)，二者的葉子形狀有很大不同，鳳梨的葉子一般都不帶齒狀的，但菠蘿的葉子卻帶有齒狀。

2、包頭大小不同

仔細(xì)觀察后，你會發(fā)現(xiàn)，鳳梨與菠蘿的包頭大小也是不一樣的，鳳梨的包頭較淺些，而菠蘿的則深一點。

3、表皮顏色不同

鳳梨與菠蘿的外表顏色還是有很大區(qū)別的，菠蘿在成熟的時候，它的表皮會呈現(xiàn)黃色，并且菠蘿味很重，但鳳梨成熟后表皮為青綠色，并且香味沒有那么濃。

4、肉刺不同

當(dāng)你把二者削皮之后，會發(fā)現(xiàn)菠蘿的上面有好多的肉刺需要剔除，但是鳳梨削皮之后卻沒有肉刺，直接就可食用了。

5、口感不同

二者在味道上也有很大區(qū)別，菠蘿食用起來味道有點酸酸甜甜的，在吃之前一般都需要用鹽水進行浸泡，但鳳梨的味道卻很香甜，口感要比菠蘿的好，并且直接就可以吃，所以價格也較高點。

6、功效不同

在鳳梨中，含有了人體所有的必須維生素，可見影響價值極高，對人身體健康有很大好處；菠蘿中雖然也含有很多維生素，但很多人容易在食用后發(fā)生過敏現(xiàn)象，并且菠蘿食用過多的話，還會引起上火，但鳳梨就不會。