大蒜進行水養(yǎng)，先準備好一個平闊容器，使用之前要經過洗凈消毒。選取健康的大蒜，從里面剝出蒜瓣，將外面的皮去掉。在容器中放入蒜瓣，添加清水漫過蒜瓣。水養(yǎng)前三天不需要換水，之后間隔2天換次水就可以。將溫度控制在10-25度，大約7天后就能長出綠莖。

一、準備容器

先準備一個水培的容器，不需要太深，最好是平闊一些的，只要能保證漫過蒜頭就可以，不能用太深的，使用之前要經過洗凈消毒。

二、選擇蒜瓣

選取健康的大蒜，從里面剝出蒜瓣，保證都是飽滿充實的，這樣成活率較高。將大蒜外面的皮去掉，然后底部不能有泥土。要是大蒜上面已經有莖長出，可以將它去掉，水培起來更簡單快捷。

三、進行水養(yǎng)

在容器中放入蒜瓣，將根部的那位置朝下，添加清水保證能漫過蒜瓣，水質沒有什么特殊，平時從水管中接出來的就可以，使用之前最好經過靜置。完成后放在陰涼的地方養(yǎng)護，不能接觸強烈的陽光。

四、之后養(yǎng)護

1、換水：剛開始是定根的階段，前三天的時候不需要換水。等到過幾天水變少，可以換掉里面的水，之后間隔2天換次水就可以，不需要額外添加營養(yǎng)液。

2、溫度：將溫度控制在10-25度之間，這樣最為適宜，大約7天后就能長出綠莖。