感冒是很常見的一種疾病，在冬季的時候，感冒也是非常常見的，冬季氣溫比較低，抵抗力下降可能會導(dǎo)致感冒的發(fā)生，感冒雖然不是很嚴(yán)重的疾病，但是感冒期間也是比較難受的，對健康也有不利影響，需要及時的治療，感冒期間飲食有一些需要注意的。

1、冬季感冒不宜吃

1、甜食

無論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

2、高鹽食物

減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

但感冒時也不能不吃鹽，因為在大量發(fā)汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

3、粗纖維食物

感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4、辛熱食物

辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

5、濃茶、濃咖啡

濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適，有時候可能引發(fā)胃食管反流。

6、燒烤煎炸之品

燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復(fù)延遲，不利疾病早日痊愈。

7、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品

咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。

8、柿子

柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯，有滋陰潤燥的作用，但不適于風(fēng)寒型感冒群體，多食會容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病癥。

2、冬天感冒吃什么好

1、小蔥老姜湯

材料：細(xì)香蔥，老生姜片，紅糖適量。

做法：將蔥和老姜片分別沖洗干凈。把蔥和老姜片放在小鍋內(nèi)，加適量的水煎至小半碗，去渣留湯，加少量的紅糖就可以食用了。

提示：此湯有發(fā)汗解表，散寒通陽的功效，主治風(fēng)寒感冒，對輔助治療小兒風(fēng)寒感冒而且咳嗽尤其有效果。

2、生姜秋梨湯

材料：生姜5片，秋梨一個，紅糖適量。

做法：分別將生姜，秋梨洗干凈切成薄片備用。把切好的生姜和秋梨放在鍋內(nèi)加兩碗水，先用大火煮開再改用小火煎15分鐘，最好加入少量的紅糖就可以了。

提示：此湯有止咳化痰的功效，可輔助治療小兒受涼感冒咳嗽，鼻塞不通等病癥，生姜用于解表，主要為發(fā)散風(fēng)寒，多用于治療感冒輕癥。

3、白菜姜蔥湯

材料：白菜，生姜，蔥白等各適量。

做法：將白菜連根莖洗干凈，切碎與生姜蔥白一同加適量的水煎煮后，去渣就可以食用了。

提示：此湯有辛溫解表，止咳化痰的功效?？梢暂o助治療小兒風(fēng)寒感冒，咳嗽，流鼻涕等。生姜有止嘔，開痰的功效，可治療風(fēng)寒感冒，嘔吐，腹脹，腹瀉。

4、蘿卜姜棗湯

材料：白蘿卜一個，生姜一塊，大棗，蜂蜜等各適量。

做法：將白蘿卜生姜分別洗干凈后，晾干切成薄片備用。取白蘿卜5片，生姜3片，大棗3個，放在鍋內(nèi)加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。

提示：此湯適用于感冒初期或預(yù)防感冒，從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐。

5、蔥白香菜湯

材料：蔥白，香菜等各適量。

做法：將材料中的兩樣食材洗干凈后放在一起用適量的水煎煮。

提示：此湯有解表散寒的功效，適用于外感風(fēng)寒。

3、感冒適合喝的茶

1、桑菊茶：取冬桑葉、菊花5～10克，甘草2克，龍井茶3克。每天泡水當(dāng)茶飲。具有驅(qū)風(fēng)清熱、利咽止咳的作用。適用于風(fēng)熱感冒，見身熱咳嗽、頭痛咽痛、口微渴等癥狀。

2、參麥茶：沙參、麥冬、玉竹、生地各10克，清茶5克。共同煎湯當(dāng)茶飲。每天1劑。具有滋陰解表的作用。適用于感冒夾燥，見口咽干燥、鼻出熱氣、干咳少痰等癥狀。

3、蔥地茶：蔥白20克，豆豉、生姜各9克，熟地、當(dāng)歸、麥冬各12克，茶葉3～5克。共同煎水代茶飲，每天1劑。具有養(yǎng)血解表的功效。適用于血虛感冒，見頭痛身熱、微寒無汗、面色無華、唇甲淡白、頭暈心悸等癥狀。

4、蔥豉茶：蔥白3根，淡豆豉9克，生姜3片，荊芥15克，茶葉末5～10克。共同煮水當(dāng)茶飲，每天1劑，具有辛溫解表、發(fā)散風(fēng)寒的作用。適用于風(fēng)寒感冒，見惡寒發(fā)勢、無汗、鼻塞流涕等癥狀。

5、石膏茶：石膏50克，紫筍茶末3克。先將石膏研成細(xì)末，加水煎煮取汁，用藥汁泡紫筍茶末飲服。具有清熱瀉火的作用，適用于流行可愛冒，見發(fā)熱頭痛、全身肌肉痛等癥狀。

6、五神茶：茶葉6克，荊芥、防風(fēng)、蘇葉、生姜各10克。加水適量，用文火煎煮15分鐘，然后放入紅糖30克溶化飲服，每天兩次。具有發(fā)散風(fēng)寒、驅(qū)風(fēng)止痛的作用。適用于風(fēng)寒感冒，見惡寒、身痛、無汗等癥狀。

感冒的一些飲食禁忌希望大家有所了解，在冬季擁有更健康的身體，冬季可以適當(dāng)?shù)某陨鲜鰹榇蠹医榻B的一些食物，也可以喝茶養(yǎng)生保健，冬季養(yǎng)生，飲食方面是很重要的，預(yù)防感冒也需要注意飲食，才能調(diào)理好身體，在冬季遠(yuǎn)離感冒煩惱。