許多人都知道燒烤和可樂并不是健康食品，但由于忍不住口腹之欲，還是會經(jīng)常去大快朵頤。不過欠的債終究是要還的，武漢一男子由于經(jīng)常吃燒烤，平時還愛喝可樂，患上糖尿病酮癥酸中毒伴昏迷，送往醫(yī)院搶救后被切掉了5米壞死的小腸，那么燒烤和可樂對身體有什么危害呢？

1、小腸壞死被切5米

因長期愛吃肉和喝碳酸飲料，男子近日晚餐后出現(xiàn)腹痛惡心嘔吐癥狀，被送醫(yī)后發(fā)現(xiàn)血糖爆表，患上糖尿病酮癥酸中毒伴昏迷，并出現(xiàn)腸壞死，被切除5米小腸。

小周因為工作原因，暫住在一家旅館。他平時特別愛吃肉，經(jīng)常和朋友約著吃燒烤，還特別愛喝可樂等碳酸飲料。上周他在旅館附近吃過晚飯后，又喝了兩瓶可樂，凌晨1時被一陣腹痛疼醒，開始他以為自己吃壞肚子，強忍了一個小時，隨后出現(xiàn)惡心嘔吐，疼痛也由一陣陣的絞痛，變?yōu)槌掷m(xù)性刀割般疼痛，暈倒在旅館房間，被人發(fā)現(xiàn)后送往武漢市第一醫(yī)院急診科。剛到醫(yī)院時其整個人處于昏迷，腹脹明顯，血糖高得測不出來，被診斷為糖尿病酮癥酸中毒伴昏迷，懷疑有“腸壞死”。醫(yī)院胃腸外科邵永勝主任和ICU范學(xué)朋主任聯(lián)合為其進行手術(shù)，切掉了5米的壞死小腸。目前，患者病情逐漸穩(wěn)定，切除部分壞死小腸對他日常生活并無太大影響。

邵永勝主任介紹，此類病屬于罕見病，周先生被送到醫(yī)院時血糖已經(jīng)“爆表”了，血糖處于高滲狀態(tài)，糖尿病會使機體微小血管發(fā)生病變，從而出現(xiàn)微循環(huán)障礙，發(fā)生缺血壞死，而小腸上恰好分布很多毛細血管。另外醫(yī)生詢問病史過程中，發(fā)現(xiàn)周先生平時常常愛喝飲料，夜晚作息時間不規(guī)律，愛食肉，不愛吃青菜。

專家提醒大家，一些上班族作息時間不規(guī)律，喜歡飲酒熬夜，很少運動，工作壓力大，喜歡用喝飲料代替日常喝水，這些生活習(xí)慣都是不可取的。他提醒市民應(yīng)保持健康生活習(xí)慣，保持膳食平衡，以免影響健康。

2、經(jīng)常吃燒烤危害

1、經(jīng)過燒烤，食物的性質(zhì)偏向燥熱，加之多種調(diào)味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬于熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質(zhì)的平衡，令人“上火”。

2、容易感染寄生蟲：燒烤食物外焦里嫩，有的肉里面還沒有熟透，甚至還是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米豬肉”，食者可能會感染上寄生蟲，埋下了罹患腦囊蟲病的隱患。

3、隱藏著致癌物質(zhì)：肉類中的核酸在梅拉德反應(yīng)中，與大多數(shù)氨基酸在加熱分解時產(chǎn)生基因突變物質(zhì)，這些基因突變物質(zhì)可能會導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。另外，在燒烤的環(huán)境中，也會有一些致癌物質(zhì)通過皮膚、呼吸道、消化道等途徑進入人體內(nèi)而誘發(fā)癌癥。

4、減少了蛋白質(zhì)的利用率：在燒烤食物的過程中，會發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。肉類在烤爐上燒烤時散發(fā)出誘人的芳香氣味，可是隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，氨基酸也同樣遭到破壞，嚴重影響維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸的攝入。因此，長期食用燒烤類食物會影響上述物質(zhì)的利用度。

5、食用過多燒煮、熏烤太過的蛋白質(zhì)類食物，如烤羊肉串、烤魚串等，將嚴重影響青少年的視力，導(dǎo)致眼睛近視。婦女經(jīng)常吃煎炸蛋肉會增加患卵巢癌、乳腺癌的危險性，如每隔兩天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1個月吃一次高出5倍。

6、原料來源觸目驚心，加工過程的衛(wèi)生狀況更令人擔(dān)憂。

3、經(jīng)常喝可樂危害

1、可樂可誘發(fā)高血壓。經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn)，一天飲用超過3杯咖啡的婦女患高血壓比率，平均較一天喝少于3杯或不飲咖啡者低7%—12%。但一天喝4罐以上可樂的人，高血壓比率則比少飲或不飲可樂者，高出28%—44%。喝可樂的壞處不在于你喝的是哪種類型的可樂，就算你喝的是低糖的可樂，也會增加患高血壓的風(fēng)險，只不過幾率稍微降低一點而已。這說明，咖啡因并不會引起血壓升高，而可樂中的一些化學(xué)物質(zhì)，如鈉等，會令血壓升高。

2、喝可樂易上癮?？蓸泛锌Х纫?，長喝上癮。

3、可樂可致生殖問題?？蓸返乃芰掀靠赡芎须p酚a。這種物質(zhì)會破壞內(nèi)分泌系統(tǒng)，造成青春期早熟和生殖異常。

4、可樂喝多了傷牙。可樂中還含有咖啡因，它也具有脫鈣的作用，因此如果長期喝可樂的話對牙齒也有一定的傷害。由于可樂中含有磷酸和二氧化碳溶解后形成的碳酸，對牙釉質(zhì)有一定的腐蝕作用。

5、可樂可導(dǎo)致肥胖。這一點是無需置疑的，可樂會導(dǎo)致發(fā)胖的原因，這也是喝可樂的壞處之一。因為在可樂中含有大量的糖分，并且這些糖吸收速度很快易造成熱量攝入過量，如果經(jīng)常喝的話必定會導(dǎo)致肥胖。因此專家建議，想身材苗條的女士一定要少喝可樂，或者在平時生活中不喝可樂，這樣對你保持身材起到很大的作用。

6、可樂可致畸胎或死胎?？蓸分泻休^高成分的咖啡因，咖啡因在體內(nèi)很會危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會使胎兒造成畸形或先天性疾病。專家提出警告，懷孕期間的孕婦應(yīng)該堅決抵制可樂，以免導(dǎo)致胎死腹中。

7、可樂會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。愛喝可樂的人，骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍?？蓸分械牧姿峥赡苁菍?dǎo)致骨折率增加的原因，因為大量的磷會影響人體對鈣的吸收。可樂中所含的咖啡因也有脫鈣的作用。美國某大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，女性如果長期飲用可樂，會降低骨骼密度，增加患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。

8、可樂可以溶解鐵釘。曾有人做過試驗，將鐵釘放入可樂中，鐵釘居然會逐漸溶解?？蓸分械牧姿釋儆趶娝?，即使經(jīng)過稀釋，還有一定酸度?？蓸冯m然不會溶解掉我們的胃，但還是會給胃部帶來一定負擔(dān)，有胃潰瘍的人最好不要喝。

9、可樂喝多了易得食管癌。印度醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，凡是可樂等碳酸飲料消費量大的人群，食管癌發(fā)生率都會相對較高。研究人員推測，可能是二氧化碳的壓力使胃酸逆流進入食管，從而刺激食道，誘發(fā)食道癌，但這種解釋目前還沒有充足的研究證據(jù)。然而可以肯定的是，患有消化道疾病的人和胃腸功能不良者應(yīng)當嚴格控制充氣飲料。

10、可樂可致哮喘?？蓸分械姆栏瘎┍郊姿徕c會讓有些人產(chǎn)生皮疹、哮喘等反應(yīng)。

11、可樂可致腎結(jié)石?？蓸分写罅康牧姿峥赡軐?dǎo)致腎結(jié)石。肥胖的男性患腎結(jié)石的危險更大。