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骨質(zhì)增生吃什么食物好?如何預(yù)防骨質(zhì)增生?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 10:01 骨質(zhì)增生保暖鍛煉

得了骨質(zhì)增生經(jīng)常會(huì)引起關(guān)節(jié)疼痛,在外活動(dòng)不是很方便,骨質(zhì)增生病人在飲食上總是非常小心謹(jǐn)慎的,因此常常要通過(guò)食療的方法來(lái)緩解這樣的痛苦,而且食療又是非常有效靠譜的方式,那么到底骨質(zhì)增生吃什么食物好?如何預(yù)防骨質(zhì)增生?

骨質(zhì)增生吃什么食物好?如何預(yù)防骨質(zhì)增生?(1)

1、骨質(zhì)增生吃什么食物好

1、蓮栗糯米糕

糯米粉500克,蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。首先將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮,壓爛成泥為糕粉。然后將糯米粉加沸水調(diào)和均勻,將糕粉、糯米細(xì)粉與白糖拌勻。最后撒入桂花米,放入碗內(nèi),上籠蒸1~2小時(shí)至熟透,取出。

2、魚(yú)粉葛豬骨湯

鯪魚(yú)640克,葛根960克,豬脊骨480克,蜜棗20克,陳皮5克,花生油100克,鹽5克。首先將魚(yú)洗凈,粉葛去皮洗凈切塊,豬骨洗好。蜜棗去核沖洗,陳皮浸軟刮凈。待水煲開(kāi)后,放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。另用油鹽將魚(yú)煎黃,煮約1小時(shí)后放入煲中,再煮1小時(shí)便成。

3、羊肉胡蘿卜湯

羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿卜150克,蔥白10克,姜4克,黃酒10克,胡椒1克,鹽4克,醋15克。

將精羊肉洗凈,去筋膜,切成小塊。豌豆洗凈,胡蘿卜切除根,葉及尾尖,洗凈,切成細(xì)絲;山藥去皮刮凈,切成小薄片。香菜摘去根和老葉,洗凈;生姜洗凈切片;蔥洗凈,切段;草果仁裝入小紗布袋口內(nèi)扎口。將羊肉塊用沸水焯一下,以去血水和異味,放入鍋內(nèi)。鍋內(nèi)加胡蘿卜絲、山藥片、蔥白、姜片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉,適量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈去蔥、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。再加鹽、香菜、醋,調(diào)味即可食用。

2、骨質(zhì)增生補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)

1、多吃富含鈣和維生素D的食物

如甘藍(lán)、粟子、蚌類(lèi)、大多數(shù)綠葉蔬菜、海帶、燕麥、鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)、海菜、芝麻、小蝦、黃豆、豆腐、蘿卜葉和麥胚。要在不同的時(shí)間食用全谷物和含鈣的食物。睡前服鈣,這是鈣吸收的最佳時(shí)間,還有助于睡眠。

2、多吃一些富含抗氧化劑的食物

如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、鳳梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、馬鈴薯等含有豐富的維他命。

當(dāng)然骨質(zhì)增生患者除了在吃什么外,在吃的量上也要所有控制,保持適當(dāng)體重,避免肥胖。臨床發(fā)現(xiàn)肥胖者一般骨質(zhì)增生發(fā)生在膝關(guān)節(jié),比相似病情而體重標(biāo)準(zhǔn)者的治療時(shí)間要長(zhǎng),恢復(fù)要慢。原因是肥胖者白身的體重加重廠膝關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān),關(guān)節(jié)的磨損與傷害也更大。故均衡飲食、保持體重是防止骨質(zhì)增生的重要環(huán)節(jié)。

3、如何預(yù)防骨質(zhì)增生

1、注重日常飲食。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為,陰陽(yáng)平衡,氣血流暢是人體進(jìn)行正常生理性新陳代謝的基礎(chǔ)。人體正氣先虛經(jīng)絡(luò)不暢勢(shì)必導(dǎo)致氣血凝澀而成病變。

2、防寒保暖。在冬季注意各個(gè)關(guān)節(jié)的保暖,對(duì)保護(hù)關(guān)節(jié)功能以及預(yù)防骨質(zhì)增生仍然是有意義的,并且要注意不要長(zhǎng)期處在過(guò)于潮濕的環(huán)境中,避免關(guān)節(jié)暴露在寒冷環(huán)境中,減少環(huán)境因素對(duì)關(guān)節(jié)的刺激,降低骨質(zhì)增生的發(fā)生率。

3、積極鍛煉。體育運(yùn)動(dòng)是預(yù)防骨質(zhì)增生癥的主要舉措。適當(dāng)?shù)捏w育運(yùn)動(dòng),可以加強(qiáng)關(guān)節(jié)內(nèi)部腔內(nèi)壓力,有利于關(guān)節(jié)液向軟骨部位的滲透,以減輕、延緩關(guān)節(jié)軟骨組織的退行性病變,以達(dá)到預(yù)防骨質(zhì)增生癥的目的。

4、避免長(zhǎng)期劇烈運(yùn)動(dòng)。毫無(wú)疑問(wèn),外傷是造成年人體自衛(wèi)及再生的重要因素。因此出現(xiàn)外傷時(shí)一定要妥善處理,并注意后期的休養(yǎng)和調(diào)理,以免埋下骨質(zhì)增生的隱患。

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