其實患乳腺疾病的女性朋友越來越多,尤其是產后女性最容易患乳腺疾病,患者不僅乳房脹痛,更可能惡化成乳腺癌,危害極大,因此應該早治療早預防,那么乳腺疾病患者能吃雞嗎?乳腺疾病患者飲食要注意什么?下面我們一起來看看。
乳腺疾病與雌激素有關,有傳言稱“很多雞都是激素催熟的”。于是,不少人很擔心:“乳腺疾病患者能吃雞嗎?”
有段時間,雞場老板誤以為添加地塞米松會讓雞長得快,后來發(fā)現(xiàn)不可行,會導致雞的免疫力下降,引起死亡。何況,地塞米松屬于糖皮質激素,并非雌激素。用雌激素養(yǎng)雞成本高、還麻煩,加上質檢部門定期抽查,理論上幾乎不可行。養(yǎng)殖的雞常會打各種疫苗、抗生素預防疾病。正規(guī)養(yǎng)殖場會在出籠前2周停藥,藥物基本會被代謝掉,到達人體的量微乎其微。用了抗生素和疫苗的雞,藥物往往會集中在雞肝、雞爪、翅尖等部位。
從病的角度講,乳腺腫瘤包括良性和惡性。良性的纖維腺瘤是局部乳腺組織對雌激素過度敏感,發(fā)生異常組織增殖引起的。大約60%的乳腺癌屬于雌激素依賴性腫瘤,雌激素可能是相關因子。過度補充外源性雌激素,比如蜂王漿等補品,可能導致乳腺過度增生,甚至誘發(fā)乳腺癌。但沒有研究證明,吃雞肉或雞蛋會提高雌激素水平。
雞肉易吸收,對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調等有食療作用。葷素搭配、正確吃雞,是乳腺疾病患者的正確選擇。避免炸著吃,少吃翅尖、雞皮、雞肝等部位,適當控制脂肪攝入,是最健康的吃法。
1、禁食快餐食品快餐食品往往含鹽也較高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含熱量極高,會加速體內雌激素生成,使乳腺增生更嚴重,也應當盡量少吃。
2、少食用肉類吃肉類食品較多,不僅攝入熱量過多,同時也會攝入更多的膽固醇。而膽固醇會刺激人體分泌更多的荷爾蒙,而絕大多數乳房腫塊都是與荷爾蒙分泌相關的。因此,經常吃低脂飲食的女性,乳房出現(xiàn)問題的幾率相對較小。專家提倡,在日常飲食中女性應適當控制含荷爾蒙激素的肉食攝入。內臟是能不吃最好不吃,激素是最多的。
3、禁食蔥、姜、蒜蔥、姜、蒜、椒、桂皮等都為辛辣刺激性食物,強烈的刺激性食物會使人體內分泌失調,所以應盡量少攝入。
4、拒絕咖啡現(xiàn)代女性很多都有飲用咖啡的嗜好,殊不知過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料,容易增加乳房組織的體液,加重乳房的腫脹感,使乳房感到不舒適。
如果得了乳腺增生,接受治療時,可以輔助吃一些有助緩解病情的保健飲食,注意一些飲食禁忌,這樣可有助疾病的早日康復。
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