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科考醫(yī)學營養(yǎng)、領冠心腦健康,4月19日,BOL作為首個磷蝦油官方合作品牌,與中國極地研究中心正式簽約,開啟“中國南北極考察合作伙伴”的全新篇章。此次合作將推動雙方在極地環(huán)境適應性研究與健康保護方面的深度合作,為極地科考事業(yè)注入企業(yè)的一份力量。
從1984年第一面五星紅旗插上南極洲至今,中國極地考察事業(yè)已走過40年,40年遠赴萬里,成就與艱辛并存。極地環(huán)境的寒冷、低壓、低氧、強紫外線輻射等極端條件,會導致作業(yè)人員心血管系統(tǒng)、自主神經系統(tǒng)等發(fā)生一系列適應性和病理性變化,南極科考隊員心腦血管疾病風險高于大陸生存人員近20%。深入探索極地環(huán)境下人體生理、心理變化的具體機制、提高極地作業(yè)人員的適應能力,成為當前極地醫(yī)學研究的迫切任務之一。
BOL作為中國南北極考察合作伙伴,首個磷蝦油官方合作品牌,源自純凈南極48區(qū),專注于心腦血管健康,是行業(yè)首個真正實現(xiàn)海上工廠源頭捕撈加工,產學研銷一體化、全程可溯源的磷蝦油專業(yè)品牌;在產品研發(fā)上與中國極地研究中心有著同樣的極致追求,憑借在國際大健康領域的深耕細作、磷蝦油賽道產品的精準研發(fā),BOL為南極考察隊健康定制了BOL小磷通系列,為“雪龍?zhí)?rdquo;科考隊員南極科考活動提供心腦健康營養(yǎng)支持,全面提高身體機能。
4月19日,雙方在上海簽訂合作合同、舉行授牌儀式,會上,BOL磷蝦油品牌總經理孫文俊表示:“這是一個激動人心的時刻,標志著我們在全球健康和環(huán)保事業(yè)中又邁出了重要的一步;南極極地中心是在極地研究有著全球影響力的機構,此次合作旨為推動國際膳補產業(yè)(南極磷蝦油)的創(chuàng)新發(fā)展,借助南極極地中心頂尖科研團隊的專業(yè)支持,共同開展研究項目,通過科學研究來提高南極磷蝦油的開發(fā)和應用的質量和效率,同時探索南極海洋生物的更多健康益處和提高產品可持續(xù)生產技術,并確保這一過程對環(huán)境的影響最小,向全球消費者傳遞健康生活新方式。”
中國極地研究中心(中國極地研究所)物資保障部/極地考察企業(yè)合作發(fā)展中心主任陳楠也對此次合作表示高度認可:“我們對與BOL南極磷蝦油品牌合作充滿期待,未來將共同探索南極海洋生物的醫(yī)學營養(yǎng)。”
BOL磷蝦油源自純凈的南極海域,原料是被譽為“人類未來蛋白資源庫”的南極磷蝦,2023年,中國科學家率先破譯南極磷蝦基因組圖譜,研究發(fā)現(xiàn),南極磷蝦基因組是迄今為止最大的動物基因組參考序列,這個研究結果不僅擴展了我們對其生物學特性的認知,也為其在健康食品行業(yè)中的應用提供了科學依據(jù)。
BOL也是行業(yè)內首個實現(xiàn)從海上直采到加工一體化的磷蝦油品牌,富含磷脂、Omega-3(DHA和EPA)、膽堿和蝦青素等高價值營養(yǎng)成分,特別適用于極端環(huán)境下的健康維護。BOL磷蝦油中的Omega-3以磷脂形態(tài)存在,能有效乳化并清除血管內沉積的脂肪,提高血管健康。相較于傳統(tǒng)的魚油,磷蝦油的生物利用率高達98%,是更為優(yōu)質的健康選擇。
未來,BOL將繼續(xù)與中國極地研究中心攜手前進,通過不斷的技術創(chuàng)新和科研投入,繼續(xù)在全球范圍內開展多個合作項目,同時為保護地球的最后一片凈土做出貢獻,共同邁向人類健康探索的新篇章。
隨著人們的健康意識日益增強以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對蛋白質量的需求,人們通過對含有蛋白質的動物性食物或植物性食物進行加工,提取出高純度的蛋白質原料