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尿酸高,眾所周知其是生活中比較常見的癥狀,需要我們從飲食開始調節(jié)。身體的綜合代謝水平改善了,尿酸的問題也會逐漸得到改善。對于尚未發(fā)展為痛風的患者來說,控制體重,改善代謝紊亂問題,可以在很大程度上避免疾病發(fā)展到痛風狀態(tài),預防因此造成的各種嚴重后果。那怎么預防尿酸高呢?相關知識介紹如下!
本文目錄
1、怎么預防尿酸高?
2、高尿酸和痛風哪個嚴重?
3、高尿酸和痛風的關系是什么?
1、少吃紅肉
我國的臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn),很多痛風患者都有吃大量紅肉(如豬肉、牛肉、羊肉等)的習慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。
按照我國膳食指南,結合患者病情,痛風急性發(fā)作期不應食用肉類,緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時,每天平均的紅肉類攝取量應當控制在50克以內為好。動物內臟最好不吃。
2、少吃海鮮
長期吃大量海鮮,也被全球醫(yī)學界認為是痛風的風險因素之一。由于海鮮食物熱量相對較低,部分患者身體可能并不明顯肥胖,但尿酸水平較高。上海長海醫(yī)院中醫(yī)內科程彬彬
3、少吃脂類
脂肪本身會阻礙腎臟對尿酸的排泄,而且脂肪高的膳食還會導致肥胖和代謝紊亂。對體脂過高、腰腹肥胖的患者來說,減肥本身就有利于代謝紊亂狀態(tài)的改善。
4、多吃雜糧薯類
不吃精白米和油脂的主食組合,適度增加雜糧薯類比例,減輕肥胖和胰島素代謝抵抗狀態(tài)。
5、多吃新鮮蔬果
特別是增加一些低糖蔬菜水果的攝入。在各類蔬菜中,冬瓜、黃瓜、番茄、萵筍之類富含水分,熱量很低,又有利尿作用的食物都無需限量。
6、多喝低脂奶類
多項流行病學研究表明,較高的低脂乳制品攝入量有利于預防痛風。雖然并未發(fā)現(xiàn)蛋白質的總攝入量與痛風患病風險和血清尿酸水平之間有顯著的關系,但牛奶蛋白質的攝入量,則分別與痛風的患病風險及血清尿酸水平,都呈極顯著的負相關性。
7、嚴格戒酒、不喝甜飲料、多喝水
除此之外,痛風和高尿酸血癥患者還應當進行身體成分分析和全面體檢。確認自己是否有腰腹肥胖和體脂肪含量過高的問題,如有,應采用減肥食譜。
高尿酸血癥和痛風相比,一般痛風比較嚴重。并不是所有的高尿酸血癥都會發(fā)展成痛風,但是痛風一定會伴隨著高尿酸血癥,所以一般痛風比較嚴重。大概有10%~20%的高尿酸血癥會轉化為痛風。
高尿酸是痛風的基礎,痛風是在高尿酸的水平上發(fā)生的一種關節(jié)的紅腫、疼痛,甚至會出現(xiàn)功能障礙的臨床表現(xiàn)。所以可以痛風是一種急性表現(xiàn),而高尿酸血癥是一種持續(xù)狀態(tài)。但是,并不是高尿酸血癥的患者一定會出現(xiàn)痛風,需要根據(jù)患者的血尿酸水平的高低不同而不同,高尿酸水平越高,發(fā)生痛風的機會就越大。
注意:在避免高嘌呤含量食物、酒類和甜飲料的同時,只有通過合理營養(yǎng)和減肥降脂來改善患者的整體代謝功能,才能真正把身體調整好。
隨著人們的健康意識日益增強以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對蛋白質量的需求,人們通過對含有蛋白質的動物性食物或植物性食物進行加工,提取出高純度的蛋白質原料