隨著人口老齡化和健康意識(shí)的提升,人們對(duì)日常的保健越來越重視,空氣作為人類生存的必備因素,也受到了越來越多人的關(guān)注,而作為健康因子的負(fù)離子,也逐漸成為人們?nèi)粘1=∽钪匾囊蛩刂弧?/p>
負(fù)離子是一個(gè)統(tǒng)稱概念,一般我們將所有帶有負(fù)電荷的例子都統(tǒng)稱為負(fù)離子,它可以游離在液體中,也可以存在空氣里,但一般在大眾的認(rèn)知里,更多人所說的負(fù)離子,其實(shí)是空氣負(fù)離子,專指的是在空氣中存在的帶有負(fù)電荷的粒子,當(dāng)然空氣負(fù)離子也是一個(gè)統(tǒng)稱,它包含了負(fù)氧離子在內(nèi)的多種負(fù)離子。今天,我們就來科普一下負(fù)離子、空氣負(fù)離子和負(fù)氧離子。
從自然界來說,負(fù)離子存在于各種物質(zhì)和形態(tài)里面,由于種類過于繁雜和多樣,所以一般會(huì)分類或?qū)δ骋环N進(jìn)行研究和分析,一般在溶液中,負(fù)離子溶液不能單獨(dú)存在,有負(fù)離子的的溶液必定會(huì)有正離子,比如在硫酸溶液中,H離子屬于正離子,SO4屬于負(fù)離子,一般來說,兩個(gè)H離子和一個(gè)SO4離子,也就組成了一個(gè)硫酸分子。而對(duì)于空氣負(fù)離子,由于空氣接觸的一些物質(zhì)或現(xiàn)象進(jìn)行能量釋放,會(huì)使空氣里面的粒子帶電,從而形成空氣負(fù)離子,例如提供能量釋放的有動(dòng)能、閃電或放射性物質(zhì),通過釋放能量,使空氣中的分子獲得能量,從而使其攜帶負(fù)電荷,這也就是空氣負(fù)離子形成的原因。而由于空氣中氧氣的獲取電荷的能力最強(qiáng),換句話說,氧氣攜帶負(fù)電荷所需要的能量最小,而一般自然界釋放的能量又本身比較小,所以一般來說,在自然界中的空氣負(fù)離子,主要為負(fù)氧離子。很多人說瀑布、海邊、森林的空氣好,負(fù)離子濃度高,其實(shí)是因?yàn)槠洚a(chǎn)生負(fù)離子的能量釋放比較低,空氣負(fù)離子主要是負(fù)氧離子的緣故,當(dāng)然,這里的空氣負(fù)離子中也不僅僅只有負(fù)氧離子,還包含其他少量的 空氣負(fù)離子。
那么空氣好到底是負(fù)離子還是負(fù)氧離子的功勞呢?
其實(shí)空氣好和負(fù)離子以及負(fù)氧離子都有關(guān)系。這就不得不說他們各自的功能和作用。對(duì)于空氣的好壞,我們一般評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)有兩方面,一方面是空氣干不干凈,還有一方面是能不能滿足我們身體健康所需。從空氣負(fù)離子的角度來說,包含負(fù)氧離子的所有空氣負(fù)離子在內(nèi),都具有凈化空氣的效果,也就是說,空氣負(fù)離子多的地方,空氣必定要更干凈,這也是為什么空氣負(fù)離子濃度被納入衡量空氣指標(biāo)的一個(gè)重要原因。這是因?yàn)榭諝庳?fù)離子所攜帶的負(fù)電荷,不僅可以吸附灰塵進(jìn)行沉降,還能夠殺死一些病毒細(xì)菌,從而使空氣變得更干凈。而對(duì)于我們身體健康所需,則需要看具體的空氣負(fù)離子種類了,也就是說要看是哪些粒子攜帶了負(fù)電荷,一般來說,本身對(duì)人體有害的分子成分?jǐn)y帶負(fù)電荷必定還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害,甚至危害更大,例如二氧化硫(SO2),如果攜帶負(fù)電荷變?yōu)槎趸蜇?fù)離子的話,那么他對(duì)人體的傷害只會(huì)更大,所以一般來說,在所有的空氣負(fù)離子中,可以分為有益空氣負(fù)離子中性空氣負(fù)離子和有害空氣負(fù)離子,有益空氣負(fù)離子例如負(fù)氧離子,負(fù)水氧離子(氧分子和水分子結(jié)合的大分子團(tuán))等,中性空氣負(fù)離子例如羥負(fù)離子,有害負(fù)離子例如提到的硫化物負(fù)離子。由于空氣的成分比較復(fù)雜,從含量來講,我們所說的空氣負(fù)離子雖然是一個(gè)統(tǒng)稱,但其成分主要以負(fù)氧離子為主。
那么負(fù)氧離子有什么功效呢?剛才提到所有的空氣負(fù)離子都可以凈化空氣,但真正被稱為“空氣維生素”的,其實(shí)專指負(fù)氧離子。這是因?yàn)樨?fù)氧離子本身是指氧氣分子帶一個(gè)負(fù)電荷,氧氣本身就是我們?nèi)梭w所需,而負(fù)氧離子可以理解成是一個(gè)具有更高能量的氧分子,所以不僅可以強(qiáng)化本身氧氣的作用和功能,還能更有益于人體對(duì)氧氣的吸收。目前,負(fù)氧離子在人體中產(chǎn)生作用的具體機(jī)理比較復(fù)雜,同時(shí)各方研究也比較具有針對(duì)性,但是如果更通俗的來解釋的話,如果吧我們身體吸收氧氣比作我們吃一塊冰的話,那么身體吸收負(fù)氧離子就像是喝一杯白開水,不僅使其形態(tài)變得更容易吸收,且賦予了它更多的能量。從而身體吸收更多的能量,發(fā)揮更大的作用,也正因?yàn)槿绱?,甚至很多人將?fù)氧離子稱作是“長(zhǎng)壽素”,可見負(fù)氧離子是非常有益于人身體健康的元素,也難怪會(huì)有很多人來通過負(fù)氧離子來改善身體健康。
那么目前人工產(chǎn)生空氣負(fù)離子的方式都有哪些呢?據(jù)筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn),目前人工制備空氣負(fù)離子的方式還是比較多的,每一種制備方式都各有千秋。其中目前應(yīng)用最廣的是一些涂料或噴劑的應(yīng)用以及通過高壓放電來制備。涂料或噴劑主要采取的原理是通過將一些具有放射能量的礦石等研磨打碎,制成噴劑或涂料,從而對(duì)空氣釋放能量,產(chǎn)生空氣負(fù)離子,一般來說這種方式釋放能量的大小主要來源于放射性的大小,這也直接影響了其產(chǎn)生的空氣負(fù)離子的濃度以及其含有的負(fù)氧離子的濃度;當(dāng)然,其負(fù)氧離子的濃度與本身空氣的氧氣占比也有關(guān)系,一般情況下,我們標(biāo)準(zhǔn)氣壓下氧氣的占比為21%。而高壓放電制備是目前應(yīng)用非常廣泛的一種制備方式,原因是它能制備千萬級(jí)甚至億級(jí)別的空氣負(fù)離子,但由于其高壓能量釋放過于強(qiáng)大,所以空氣負(fù)離子的種類也相對(duì)較多,而負(fù)氧離子在強(qiáng)大的能量下,也會(huì)有相當(dāng)大的一部分轉(zhuǎn)化為其他形態(tài)或與其他元素結(jié)合產(chǎn)生新的空氣負(fù)離子,反而負(fù)氧離子的濃度和含量占比非常低,所以這種制備方式也常常被應(yīng)用到空氣凈化方向,這也是借助了所有的空氣負(fù)離子都具有凈化空氣的功效,提升了空氣凈化器的性能和效率。當(dāng)然,筆者也發(fā)現(xiàn)有很多通過高壓放電的方式制備空氣負(fù)離子進(jìn)行保健的產(chǎn)品。
當(dāng)然除了人工制備的空氣負(fù)離子,其實(shí)對(duì)身體健康最有益的還是再自然環(huán)境里產(chǎn)生的空氣負(fù)離子,例如森林和海邊,其空氣負(fù)離子濃度非常高,同時(shí)這些地方氧氣充足,空氣負(fù)離子中也是以負(fù)氧離子為主,不僅能達(dá)到日常所需的2000個(gè)/cm3的負(fù)氧離子濃度,甚至能達(dá)到上萬甚至上十萬的具有保健功效的負(fù)氧離子濃度。所以經(jīng)常享受“天然氧吧”對(duì)身體健康大有脾益,同時(shí)我們也要保護(hù)環(huán)境,保護(hù)綠化帶,這樣不僅可以呼吸更干凈的空氣,同時(shí)也能吸收更多的負(fù)氧離子,為身體提供更多的“維生素能量”。
隨著人們的健康意識(shí)日益增強(qiáng)以及收入水平的提高,正常的膳食途徑已不能滿足對(duì)蛋白質(zhì)量的需求,人們通過對(duì)含有蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物或植物性食物進(jìn)行加工,提取出高純度的蛋白質(zhì)原料